લાસ ડેલીસીઆસ સ્ટ્ફ્ડ ચીલ્સ રેસીપી

ચિલ્સનો ફાયદો એ છે કે લાસ ડિલિસીઅસ શૈલીમાં સ્ટફ્ડ બનાવવા માટે આ રેસીપી જેવી ખૂબ જ વિવિધ વાનગીઓમાં બનાવવામાં આવવાની તેમની સુગમતા છે. તેમને અજમાવી જુઓ!

સમૂહ

(40 ટુકડાઓ બનાવે છે)

• 40 મોટા જાલપેનો મરી
• મીઠાના 2 ચમચી
• 1½ ચમચી ખાંડ

પિકાડિલો માટે

• 1 કિલો નાજુકાઈના અથવા ગ્રાઉન્ડ ડુક્કરનું માંસ, પાણી અને સુગંધિત bsષધિઓથી રાંધવામાં આવે છે અને નિખારવામાં આવે છે
• 1 કિલો સફેદ ડુંગળી બારીક અદલાબદલી
• 100 ગ્રામ ચરબીયુક્ત
• 1 કિલો ટમેટા ઉડી અદલાબદલી
• 5 મોટા છોડો ઉડી અદલાબદલી
• 250 ગ્રામ કિસમિસ
• 1 ચમચી થાઇમ ક્ષીણ થઈ ગઈ
• 2 ચમચી ઓરેગાનો ક્ષીણ થઈ ગયો
• 4 ખાડી પાંદડા, નાજુકાઈના
• સ્વાદ માટે મીઠું, ખાંડ અને મરી

હવામાન માટે

• 10 અલગ ઇંડા
• 2 કપ લોટ
• સ્વાદ માટે મીઠું
• ફ્રાયિંગ માટે ½ કિલો ચરબીયુક્ત

તૈયારી

મરચાં એક બાજુ તેમને કાળજીપૂર્વક ખોલીને બનાવવામાં આવે છે જેથી તે તૂટી ન જાય. તેમને coverાંકવા માટે પાણી, મીઠું અને ખાંડ નરમ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળવા મૂકવામાં આવે છે; તેઓ ભરવામાં આવે છે, ગરમ માખણમાં ભરાયેલા અને તળેલા હોય છે, વધુ પડતી ચરબી દૂર કરવા માટે તે શોષક કાગળ પર નાખવામાં આવે છે.

હેશ

ગરમ માખણમાં ડુંગળી ઉમેરો, કેળા, ટમેટા અને સુગંધિત bsષધિઓ ઉમેરો અને ટામેટા વિશિષ્ટ ન થાય અને કાચા સ્વાદ ન આવે ત્યાં સુધી તેને માંસ અને મીઠું નાખી દો, ત્યાં સુધી તેને સારી રીતે seasonતુ થવા દો. મરી અને ખાંડ માટે સ્વાદ અને થોડા વધુ મિનિટ માટે મોસમ.

પ્રસ્તુતિ

તેમને સ્ટાર્ટર તરીકે પીરસવામાં આવે છે, રાઉન્ડ પ્લેટર પર સુશોભિત ગોઠવાય છે.