અમે તમને જલિસ્કો રાજ્યના ગેસ્ટ્રોનોમીના સમૃદ્ધ ઇતિહાસની સફર પ્રસ્તુત કરીએ છીએ, જે તેના ડૂબી ગયેલા કેક માટે અને વિશ્વ-વિખ્યાત કુંવરપાઠામાંથી બનાવે છે. આનંદ ઉઠાવો!
જેઓ મુલાકાત લે છે જલિસ્કો -અને તેના કેટલાક રહેવાસીઓ માટે પણ- આ પ્રદેશનું ભોજન, તે ખૂબ હદ સુધી પ્રખ્યાત છે કારણ કે તે અન્ય પરંપરાઓ સાથે આડા સંબંધ ધરાવે છે જેણે આ એન્ટિટીને પ્રતિષ્ઠા આપી છે, કેટલાક રહસ્યો સાચવે છે જે કદાચ તેના લાંબા ઇતિહાસ દ્વારા સમજાવાયેલ છે, જેનો જન્મ થયો હતો પ્રાચીન સ્વદેશી ભૂતકાળ અને પછી ઘણા વર્ષોથી આ ભવ્ય ભૂમિમાં બનનારી મુકાબલો સાથે મસાલા કરવામાં આવે છે.
ગેસ્ટ્રોનોમિક સ્વાદ દ્વારા ઇતિહાસ તરફ નજર નાખવામાં રસ ધરાવતા લોકો માટે, અને તેના મસાલાઓમાં વધુ નજીકથી, અમે તમને ચેતવણી આપી શકીએ છીએ કે હિસ્પેનિક કોલોનાઇઝર્સની ભૂમિકા માટે, ભૂમધ્ય સ્વાદોથી ભરેલા મિશ્ર જાતિના માલિકો, આપણે વિવિધ જૂથોનો સમાવેશ કરવો જ જોઇએ સ્થળાંતર લઘુમતીઓ કે દરમિયાન પરા તેઓએ જલિસ્કોના વૈવિધ્યસભર ખોરાકમાં તેમના સ્વાદમાં પોતાનો ફાળો આપ્યો.
તેમ છતાં, ફ્રેન્ચ અને અંગ્રેજી, વેપાર અને અન્ય ધંધા દ્વારા આકર્ષિત, દરમિયાન પણ પ્રભાવિત થયા XIX સદી આશ્ચર્યજનક મેનુઓની તૈયારીમાં મેનોર હાઉસના ટેબલ પર સેવા આપી હતી, તે દિવસોમાં સામાજિક મેળાવડાઓના રૂ custિગત રૂપે. જો કે, લોકપ્રિય પરંપરા વધુ સતત હતી અને આજે જલિસ્કો ફૂડ એક મેનુ પ્રદાન કરે છે જે ઉત્સવ અને ખુલ્લા હવાના તહેવારો સાથે જન્મે છે, અને તે સ્વાદ અને સ્વાદનો એક આવશ્યક ભાગ રચે છે જે આ ભૂમિની દરેક વાનગીઓને અલગ કરી શકાય છે. , વર્ષો અને સારા સ્વાદ તેના રહેવાસીઓને આપેલી દરેક બાબતનો ગર્વ.
જલિસ્કોગુઆડાલજારાતોર્તાસમાંથી ખોરાક ડૂબી ગયો