લાસ ન્યુબ્સ વાઇનયાર્ડ, ગુઆડાલુપે વેલી: ડેફિનેટીવ ગાઇડ

Send

જો તમારો તાળવો સારા વાઇનનો વફાદાર ચાહક છે, તો બાજા કેલિફોર્નિયાના શ્રેષ્ઠ સ્થાનોમાંનું એક ગુઆડાલુપે વેલી, કે જે તમે ચૂકી ન શકો, તે છે વિએડોસ લાસ ન્યુબ્સ.

મુખ્ય પ્રસ્તુતિ પત્ર તરીકે મજબૂત હાજરી, રંગ અને સ્વાદવાળા બ્રોથ સાથે, શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ પસંદ કરવાનું એક પડકાર હશે. તેથી અમે તમને આ બાજા કેલિફોર્નિયા વાઇનરીની મુલાકાત લેવા આમંત્રણ આપીએ છીએ.

વાઇનયાર્ડ ક્યાં આવેલું છે અને હું સાઇટને કેવી રીતે accessક્સેસ કરી શકું?

મેક્સીકન રાજ્ય બાજા કેલિફોર્નિયામાં એક સુંદર અને સ્વાગત શહેર એસેનાદાથી માત્ર 30 મિનિટની અંતરે, ત્યાં એક ઇજિડો છે અલ પોર્વેનીર, એક શહેર જે ગુઆડાલુપે ખીણમાં આવે છે. 1,500 થી વધુ રહેવાસીઓના આ નાના સમુદાયની નજીક, લાસ ન્યુબ્સ વાઇનરી સ્થિત છે.

તેમ છતાં એસેનાડામાં એક એરપોર્ટ છે, તે મુખ્ય વ્યાપારી રૂટોને આવરી લેતું નથી, તેથી લાસ ન્યુબ્સનો નજીકનો હવાલો વિકલ્પ એ છે ટિજુઆના આંતરરાષ્ટ્રીય વિમાનમથક.

એકવાર તમે બાજા કેલિફોર્નિયાના સૌથી વધુ વસ્તીવાળા અને કોસ્મોપોલિટન શહેરમાં પહોંચ્યા પછી, 104 કિ.મી.ની મનોરંજક મુસાફરીમાં અને ફક્ત એક કલાકથી વધુ સમય દરમિયાન, તિજુઆના-રોસારિટો-એન્સેનાડા ટૂરિસ્ટ કોરિડોર હાઇવે પર એન્સેનાડા પહોંચવું ખૂબ જ સરળ છે.

પહેલેથી જ તે શહેરમાં છે જ્યાં પ્રખ્યાત માર્ગારીતા કોકટેલ વિશ્વમાં આવી છે, હવે તમારી પાસે માત્ર એજીડો અલ પોરવેનીરની 39 કિ.મી.ની ટૂંકી યાત્રા છે.

તમે એન્સેનાડા - ટેકટે તરફ ટ્રાન્સપેન્સિન્સ્યુલર હાઇવેની મેક્સિકો 3 શાખા સાથે કનેક્ટ થાઓ છો અને આશરે 30 મિનિટમાં તમે એજીડો અલ પોરવેનિર જોશો. શહેરની પશ્ચિમમાં અને ખાસ કરીને કleલેજóન એમિલીનો ઝપાટામાં, તમારું લાંબા સમયથી રાહ જોવાતી વાઇન સ્થળ છે.

વાઇડેડો લાસ ન્યુબ્સનો ઇતિહાસ શું છે?

2008 માં શરૂ થયેલ લાસ ન્યુબ્સ પ્રોજેક્ટ, વાલે ડી ગુઆડાલુપેમાં તાજેતરમાં પ્રખ્યાત વાઇનયાર્ડ છે. જો કે, તેનું અસ્પષ્ટ અસ્તિત્વ તેની વાઇનની ગુણવત્તાને અસર કરતું નથી.

આ વાઇન ઉગાડવાની કોશિશ શરૂ કરનાર 12 હેકટરની ખેતી 2009 માં કરવામાં આવી હતી, જેમાં સૌથી મોટો વિસ્તાર, 3 હેકટર, આ પ્રકારના દ્રાક્ષના 100% સાથે વાઇન બનાવવાની ક્ષમતાને લીધે, નેબબિઓલો વેરીએટલ માટે નિર્ધારિત હતો.

કેબર્નેટ સોવિગનન, મેરોલોટ, ગાર્નાચા અને કેરીગન માટે, દરેક વેરીએટલ માટે 2 હેક્ટર જમીન ફાળવવામાં આવી હતી, જ્યારે ટેમ્પ્રનિલોને એક હેક્ટર વેલા સાથે સિદ્ધાંતમાં સ્થાયી થવું પડ્યું હતું.

2012 માં, સિરાહના 2 હેક્ટર વાવેતરમાં ઉમેરવામાં આવ્યા હતા અને તે જ સમયે ટેમ્પ્રનિલો સાથે વાવેતર વિસ્તારનો વિસ્તાર કરવામાં આવ્યો હતો. આજે, પ્રાયોગિક વાવેતર અને વાઇન ઉત્પાદન વચ્ચે, લાસ ન્યુબ્સે 19 હેક્ટર પાકનો કબજો કર્યો છે.

વાઇનરીની વાઇન પ્રખ્યાત એવોર્ડ જીતી ચૂકી છે અને એસેનાડા ટિએરા ડી વિનો ઇન્ટરનેશનલ કોમ્પિટિશનમાં પ્રાપ્ત 4 ગોલ્ડ મેડલ્સ પોતાને માટે બોલે છે.

લાસ ન્યુબ્સ વાઇન રાષ્ટ્રીય અને આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે જાણીતા છે અને તેમની સફળતાની ચાવી શક્તિશાળી ફળના સ્વાદ અને યોગ્ય ભાવ દ્વારા આપવામાં આવે છે, ખાસ કરીને ઉત્પાદનની ઉચ્ચ ગુણવત્તાને ધ્યાનમાં લેતા.

લાસ ન્યુબ્સ પર હું કયા લાલ વાઇનનો સ્વાદ લઈ શકું છું અને તેના ભાવ શું છે?

લાસ ન્યુબ્સ વાઇન તેમની સ્વચ્છતા અને deepંડા જાંબુડિયા ટોન દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, એક હિપ્નોટાઇઝિંગ સુગંધવાળા બ્રોથ છે, વિવિધ બદામના સંયોજનને આભારી છે.

વાઇનરીમાંથી વાઇનની સુગંધ મજબૂત માનવામાં આવે છે, પરંતુ તે કંઇ હેરાન કરતી નથી, અને તાળવું પરની સંવેદનામાં કોઈ શંકા નથી કે તમે ગુણવત્તાયુક્ત પીણાં લાદવાની સામે છો.

વાઇનયાર્ડની શ્રેષ્ઠ પ્રસ્તુતિ નિouશંકપણે નેબબિઓલો છે, એક ગા text ટેક્સચર અને મસાલાવાળા સ્વાદવાળા વાઇન, અને લાસ ન્યુબ્સ વાઇનરીમાંથી એક માત્ર એક દ્રાક્ષ સાથે 100% બનાવવામાં આવશે.

આ લાલ દેખાવમાં અંધારું છે અને તેનો શક્તિશાળી સ્વાદ છે, જે અંજીર અને કિસમિસના સંકેતોથી સુશોભિત છે. જ્યારે તમે તેના 13.9 ડિગ્રી દારૂ સાથે નેબબિઓલો દ લાસ ન્યુબ્સનો સ્વાદ લેશો, ત્યારે તમે જાણો છો કે તમે કોઈ વિશેષની હાજરીમાં છો.

લા બોડેગા ડી લાસ ન્યુબેસે 2008 માં આ રત્નનું વેચાણ કરવાનું શરૂ કર્યું હતું અને તેની વર્તમાન કિંમત 510 થી 880 પેસોની રેન્જમાં છે.

નિમ્બસ એ વાયેડો લાસ ન્યુબ્સની બીજી માસ્ટરપીસ છે. મેરોલોટ, કેબર્નેટ સોવિગનન અને ટેમ્પ્રનિલોના સંયોજનથી આ લાલ વાઇન શક્ય બને છે, જેમાં મસાલાઓની તીવ્ર સુગંધ અને જાડા પોત હોય છે.

તમે વેનીલાના લગભગ અગોચર સ્પર્શની પણ પ્રશંસા કરી શકો છો, જે તેને એક લાક્ષણિક સ્વાદ આપે છે. લા યુરોપિયા જેવા વાઇનમેકિંગમાં વિશેષતાવાળી જગ્યાઓ પર, તમે આ લાલ $ 515, એક ઉત્તમ ગુણવત્તા / ભાવ ગુણોત્તરમાં ખરીદી શકો છો.

લાસ ન્યુબ્સ બ્રાન્ડ હેઠળનો ત્રીજો માસ્ટરપીસ લાલ ક્યુમ્યુલસ છે. ગાર્નાચા, કેરિગનન અને ટેમ્પ્રિનીલોથી બનેલો, તે એક મજબૂત શરીર અને લવિંગ અને મરીની સુખદ ગંધ સાથેનો વાઇન છે.

તે તેના ભાઈઓની જેમ રંગમાં ઘેરો લાલ રંગનો છે, અને તેનો સ્વાદ સારા એસિડિટી સાથે જોડાયેલા મસાલાઓનું મિશ્રણ છોડી દે છે. ક્યુમ્યુલસનું વેચાણ 2008 માં થયું હતું અને લાસ ન્યુબ્સમાં તે સૌથી સસ્તો લાલ છે, કારણ કે તમે તેને 485 ડોલરમાં ખરીદી શકો છો.

"યંગ રેડ્સ" ની કેટેગરીમાં તમને સેલેકસીન દ બેરીકાસ વાઇનની સુખદ આશ્ચર્ય થશે.

કેરિગનન (જેને કારિએના પણ કહેવામાં આવે છે) અને ગાર્નાચાના સંયોજનથી આ ઉત્સાહી રૂબી-રંગીન વાઇન માટે સંપૂર્ણ મિશ્રણ બનાવવામાં આવે છે, જેમાં ફૂલોની સુગંધ આવે છે, જે તેના યુવાન લાલ વ્યક્તિત્વને પ્રસારિત કરે છે.

સેલેકસીન દ બેરીકાસ એક તીવ્ર અને અનન્ય સ્વાદવાળી વાઇન છે. Young 285 ની તેની કિંમત તમે આ યુવાન વાઇનનો સ્વાદ માણવાની હિંમત કરી શકો તે માટેનું એક બીજું સારું કારણ છે.

લાસ ન્યુબ્સમાંથી શ્રેષ્ઠ સફેદ અને રોઝ વાઇન શું છે?

લાસ ન્યુબ્સમાં બધું જ રેડ વાઇન નથી. કુઇઆ એ મૈત્રીપૂર્ણ સફેદ વાઇન છે જે સ appleવિગન બ્લેન્ક અને ચાર્ડોનને બને છે, તેમાં સફરજનની થોડી ગંધ અને સુખદ, સુકા, સાઇટ્રસ સ્વાદ હોય છે.

તે તેના તાજગીને લીધે એક સારા સિવીચેનો સંપૂર્ણ સાથી છે. કુઇની કિંમત ખૂબ સારી છે, કારણ કે તે વિશેષતા વાઇન સ્ટોર્સમાં $ 240 સુધી મળી શકે છે.

ગાર્નાચા અને કેરિગનનનું સંયોજન લાસ ન્યુબ્સમાં બનેલા એકમાત્ર રોઝ વાઇનને જીવન આપે છે. જાક એક સૂપ છે જેનો પ્રકાશ અને તેજસ્વી સmonલ્મોન રંગ છે.

તેના સુગંધ અને ફળના સ્વાદથી આલૂ, તરબૂચ અને સ્ટ્રોબેરીની હાજરી પ્રકાશિત થાય છે. તે બધા પ્રેક્ષકો માટે એક તંદુરસ્ત વાઇન છે, એટ્રિબ્યુટ્સ કે જેના માટે આપણે ઉત્તમ ભાવ ઉમેરવો જ જોઇએ, જે આશરે $ 170 છે.

જાક દ લાસ ન્યુબ્સ લેબલ નિouશંકપણે મોટી સંખ્યામાં લોકોના પરિવાર અને મિત્રો સાથે અનૌપચારિક ભોજન માટે એક ખૂબ જ અનુકૂળ વિકલ્પ છે.

કોઈપણ ટૂર અથવા રસ્તો કે જેનો હું ભાગ બની શકું છું?

વાલે ડી ગુઆડાલુપે જેટલું પ્રતિષ્ઠિત વાઇન ક્ષેત્રમાં લાસ ન્યુબ્સના ઉત્કૃષ્ટ પ્રદર્શનથી, દ્રાક્ષના બગીચાને એકમાત્ર વાઇન રૂટ પર જોઈ શકાય તેવો સ્ટોપ બનાવ્યો છે.

ટિજુઆના અને senસેનાદામાં ટૂર ઓપરેટરો છે જે વાઈન રૂટનો પ્રવાસ આપે છે, જેમાં લાસ ન્યુબ્સ અને અન્ય મહત્વપૂર્ણ વાઇનગ્રોવર્સની મુલાકાત છે.

આ પ્રવાસોમાં હોટ એર બલૂન અને વિમાન સવારી શામેલ હોઈ શકે છે, જે તમને લેન્ડસ્કેપનો આનંદ માણવા અને શ્રેષ્ઠ ફોટા અને વિડિઓઝ લેવા માટે અજેય દૃષ્ટિકોણથી વાલે દ ગુઆડાલુપની પ્રશંસા કરવાની મંજૂરી આપે છે.

લાસ ન્યુબ્સની તમારી મુલાકાત દરમિયાન તમે તેના વાઇનની ગુણવત્તા જ નહીં, આધુનિક સુવિધાઓ અને ભવ્ય લેન્ડસ્કેપ્સની પણ પ્રશંસા કરી શકશો.

આ સ્થળ પર એક ટેરેસ છે જ્યાં તમે દૃશ્યને આરામ અને આનંદ કરી શકો છો, હંમેશાં એક સરસ ચીઝ બોર્ડ સાથે અને તમારી પસંદગીની વાઇન સાથે.

દિવસની ચિંતા કરશો નહીં, લાસ ન્યુબ્સ અઠવાડિયાના 11 દિવસ અને સવારે 11 વાગ્યાથી ખુલ્લા છે.

આ સુખદ અનુભવને માણવા માટે સમય કા ;ો; લાસ ન્યુબ્સ તેની ભવ્ય વાઇન અને વૈવિધ્યસભર ગેસ્ટ્રોનોમિક વિકલ્પોની રાહ જોશે, જેનાથી તમે પુનરાવર્તન કરવા માંગો છો.

તેવી જ રીતે, અમે તમને તમારી ટિપ્પણીઓ દ્વારા તમારા અનુભવોને ફરીથી ચાલુ રાખવા માટે તમને પ્રોત્સાહિત કરીએ છીએ, જેથી તમે બાજા કેલિફોર્નિયાના વિટીકલ્ચરમાં તમારા રેતીનો અનાજ ફાળો આપી શકો.