કાવાને ભૂલ્યા વિના શ્રેષ્ઠ સ્પેનિશ રેડ્સ અને ગોરાઓની પસંદગી, જેથી તમે તેનો ખૂબ જ ખાસ પ્રસંગે આનંદ લઈ શકો.
1. ગ્રransન્સ મ્યુરલ્સ 2010, ડીઓ કુએન્કા ડી બાર્બેરી, બોડેગાસ ટોરેસ
મbleબ્લેરી tફ પોબલેટ એ 14 મી સદીની બાર્બર બેસિનના ક્ષેત્રમાં સ્થિત કતલાન એબી છે અને આ એસ્ટેટ વાઇનએ તેનું નામ દિવાલોથી તેનું નામ લીધું છે.
આ ઉત્કૃષ્ટ વાઇનમાં ગેરી અને સંસા દ્રાક્ષની હરીફાઈ છે, બાયડેગાસ ટોરેસ દ્વારા ફાયલોક્સેરા દુર્ઘટનાની એક સદી પછી પુન twoપ્રાપ્ત કરાયેલા બે સ્વચાલિત વૈરીએટ્સ. ગાર્નાચા, કારિએના અને મોનાસ્ટ્રેલ પણ ભાગ લે છે.
ગ્રાન્સ મ્યુરલ્સ એક સ્પષ્ટ ચેરી રંગનો છે, જેમાં નાક પર જાંબલી રંગછટા અને પાંદડા હોય છે, જેમાં મુખ્યત્વે દાડમ અને લીલા પાંદડા હોય છે.
તે તાજું એસિડિટીએ અને લાંબી બાદબાકી સાથે ચેતા અને શક્તિ સાથેનો વાઇન છે. તે ટોમેટો સwsસ, bsષધિઓ અને મસાલા સાથે ભઠ્ઠીમાં, શેકેલા અને સ્ટ્યૂ સાથે ભવ્ય રીતે જોડે છે. બોટલની કિંમત લગભગ 150 યુરો છે.
2. સિરીન 2011, ડીઓસીએ રિયોજા, બોડેગાસ રોડા
2011 માં, તેના સિરીન લેબલની અસાધારણ વિન્ટેજ, રોડામાં આવી. આ રિયોજન વાઇનરી લા એસ્ટાસીન દ હારોના પડોશમાં એબ્રોના કાંઠે શતાબ્દી મુસદ્દા પર સ્થિત છે.
સિરીસીન ખ્યાલ વાઇનગ્રોવરોને સમજ્યા પછી થયો કે દ્રાક્ષના બગીચાના કેટલાક ક્ષેત્રોમાં, સ્વાદ કરતાં દ્રાક્ષ ફળ સાથે વધારે વાઇન સાથે સંબંધિત છે.
સિરીન ઓક વatsટ્સમાં આથો લાવે છે અને તે 100% ટેમ્પ્રનીલોથી આવે છે, તદ્દન નવા ફ્રેન્ચ ઓક બેરલમાં વૃદ્ધ છે.
સિરીન 2011 એ એક મહાન ઝભ્ભોવાળી વાઇન છે, ,ંડા લાલ ધાર સાથે ડાર્ક ચેરી રંગ છે. નાકમાં, સુગંધિત herષધિઓ, વરિયાળી અને આલ્કોહોલની સુંદર પૃષ્ઠભૂમિ સાથે પાકા કાળા ફળો માનવામાં આવે છે.
તાળવું તે ઘૃણાસ્પદ, વિસ્તૃત, સુખદ, તાજું અને ભવ્ય છે, જેમાં ઘ્રાણેન્દ્રિયની નોંધોની સ્વાદિષ્ટ હાજરી છે. લાંબી બાદબાકી ફળના સ્વાદવાળું, જટિલ અને શુદ્ધ છે.
3. લુસ્તાઉ ઓલોરોસો વોર્સ, ડીઓ જેરેઝ, એમિલિઓ લુસ્તાઉ
શેરી વORર્સ (ખૂબ જ જૂની દુર્લભ શેરી) વાઇન સત્તાવાર રીતે વૃદ્ધ પ્રમાણિત છે, જેનો અર્થ છે કે તેઓ ઓછામાં ઓછા 30 વર્ષથી વૃદ્ધ થયા છે.
લુસ્તાઉની વી.ઓ.આર.એસ. લાઇન 4 લેબલ્સથી બનેલી છે (એમોન્ટિલાડો, પાલો કોર્ટાડો, ઓલોરોસો અને પેડ્રો ઝિમ્નેઝ) અને ફક્ત એક હજાર 50-સેન્ટિલેટર બોટલો ઉત્પન્ન કરવા માટે સખત પસંદગી કરવામાં આવી છે જેમાં બિઝનેસ સ્પર્ધાઓમાં બહુવિધ પુરસ્કારો પ્રાપ્ત થયા છે. .
લુસ્તાઉ ઓલોરોસો VORS એ પાલોમિનો વેરિએટલમાંથી 100% આવે છે અને લીલોતરી રંગનાં પ્રતિબિંબ સાથે રંગનું જૂનું સોનું છે. તે મધના સંકેતો અને મસાલાવાળી પૃષ્ઠભૂમિ સાથે નાક પર કડવી નારંગી અને ટોફી છોડે છે.
તાળવું પર તે તેજસ્વી એસિડિટીએ અને ખૂબ લાંબી પૂર્ણાહુતિ સાથે, ટોસ્ટેડ નાળિયેરની નોંધો પ્રસ્તાવિત કરે છે. અડધા લિટરની બોટલની કિંમત 42.95 યુરો છે.
4. લેગેરિસ રિસેર્વા 2011, ડીઓ રિબેરા ડ્યુરો, લેગેરિસ-કોડોર્નíયુ
મૂળના રિબેરા ડેલ ડ્યુરો નામના લેગરીસ વાઇન, પાત્ર સાથે, જટિલ સુગંધ અને તાળવું પર વિસ્તૃત હોય છે.
લાલ રિઝેરવા 2011 એ 100% ટેમ્પ્રેનિલો છે અને તે 16 મહિના અને 24 બોટલમાં બેરલમાં છે. તે ચેરી સ્પાર્કલ્સ સાથેના તીવ્ર ગાર્નેટ લાલ રંગનો છે.
તે નાક માટે ખૂબ પાકેલા લાલ ફળોની સુગંધ આપે છે, જેમાં ટોસ્ટ, શેકેલા અને મસાલાઓની નાજુક ઘોંઘાટ હોય છે.
મો mouthામાં તે આપણને ગંભીર વાઇન જેવી લાગે છે, સારી રચના કરે છે, વ્યાપક છે અને નોંધપાત્ર અનુગામી છે. તેની priceનલાઇન કિંમત બોટલ દીઠ 26 યુરો અને 6 એકમોના બ perક્સ દીઠ 148.2 છે.
5. લા ટ્રુચા 2015, ડીઓ રિયાસ બેક્સસ, ફિન્કા ગ્રેબેલોસ
ફિન્કા ગ્રેબેલોસ એ ગેલિશિયન વાઇનરી છે જે આલ્બારીનો સાથે કામ કરે છે, પ્રાદેશિક દ્રાક્ષ ઉત્તમ સફેદ વાઇન બનાવવા માટે વપરાય છે.
આ એસ્ટેટ એલોન્સો એંગ્યુઆનો કુટુંબના વંશના હાથમાં ચાલુ છે જે 1837 માં ટેરોઅર પ્રાપ્ત કરી અને વાઇનરીની સ્થાપના કરી.
લા ટ્રુચા એક સ્વચ્છ અને તેજસ્વી વાઇન છે, લીલોતરી રંગનો સ્પર્શ સાથે સ્ટ્રો પીળો રંગનો છે. તે એક ખૂબ જ સુગંધિત સૂપ છે જે નાળા પર ફૂલોની સુગંધ છોડે છે, જેમ કે જાસ્મિન, ફળની નોંધો સાથે, જેમાંથી અનાનસ, જામફળ, આલૂ અને જરદાળુને ઓળખવું શક્ય છે.
મો mouthામાં તે તાજું, અસ્પષ્ટ, સુમેળભર્યું, સુખી અને પીવા માટે સરળ છે, જે સ્મરણ પછીની સુખદ છોડે છે. તે 11 યુરોના ક્રમમાં ઇન્ટરનેટ સ્ટોર્સમાં મેળવી શકાય છે.
6. ઓલોરોસો ટ્રેડિશન VOS, ડીઓ જેરેઝ, વાઇનરીઝ ટ્રેડિશન
બોડેગાસ ટ્રેડિશનનું આ મણિ 100% પાલોમિનો, પવિત્ર જેરેઝ દ્રાક્ષથી બનાવવામાં આવ્યું છે, અને આંખોને તાંબાના નિશાન સાથે મહોગની રંગ પ્રદાન કરે છે.
તેમાં એક જટિલ સુગંધ છે, જે નાક પર બાલ્ઝamicમિક ફ્લેશેસ સાથે હેઝલનટની હાજરી, ટોસ્ટ, ચામડા અને શેકેલા નોંધોના નિશાન સાથે દર્શાવે છે.
તાળવું તે ચોકલેટની નોંધો સાથે અચોક્કસ, ગોળાકાર અને શક્તિશાળી છે. તે વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ, eપ્ટાઇઝર્સ અને મીઠાઈઓથી શાનદાર રીતે જાય છે. 750 મિલી બોટલની priceનલાઇન કિંમત 48.5 યુરો છે.
7. બેરીકા ફર્મેન્ટેડ ગિટિશિયન 2014, ડીઓ વાલ્ડેરોરસ, બોડેગા લા તાપડા
ગોડેલો એ અન્ય મુખ્યત્વે ગેલિશિયન વ્હાઇટ વાઇન દ્રાક્ષ છે, જે ટ્ર osસ-ઓસ-મોન્ટેસના પોર્ટુગીઝ પ્રદેશના ગૌવિયો સાથે ખૂબ જ સમાન છે.
ગિટિશિયન 100% ગોડેલો સાથે બનાવવામાં આવે છે અને ફ્રેન્ચ ઓક બેરલમાં પ્રાદેશિક યીસ્ટ સાથે આવશ્યક છે આથો.
લા તાપદા વાઇનરી ઓરિન્સ પ્રાંતના રૂબિઆના ગેલિશિયન પાલિકામાં સ્થિત છે, જે 1986 માં ગિટિયન ભાઈઓ દ્વારા શરૂ કરાયેલ એક પ્રોજેક્ટ છે.
આ વાઇન, ઘરનો ગૌરવ, લીલોતરી ટોન સાથે સ્વચ્છ, તેજસ્વી અને સોનેરી રંગનો છે. તેની પાસે એક જટિલ અને તીવ્ર નાક છે, જેમાં આલૂ અને ગ્રેપફ્રૂટની સુગંધ છે, અને વરિયાળી, બદામની ઘોંઘાટ, ઓકના વ્યક્તિત્વ દ્વારા ઘડાયેલ તમામ ઘ્રાણેન્દ્રિયને બેરલમાં 6 મહિના ગાળ્યા પછી.
મો mouthામાં તે સ્વાદિષ્ટ, ફળના સ્વાદવાળું, મસાલેદાર, ટોસ્ટેડ અને લાંબી લાગે છે. તેની કિંમત લગભગ 19 યુરો છે.
8. માર્ ડી ફ્રેડેસ 2014, ડીઓ રિયાસ બેક્સસ, ફિન્કા વાલિઆસ
ગેલિશિયન વાઇનરી ફિન્કા વાલ્લીસથી માર્ ડે ફ્રેડેસ 2014 ની લણણી જથ્થાની દ્રષ્ટિએ ઓછી હતી, પરંતુ ઉત્તમ ગુણવત્તાની છે.
ઠંડા અને વરસાદના ઝરણાના ગાળાના પરિણામે વેલાઓએ થોડા ગુચ્છો ગોઠવ્યા. જો કે, હવામાન સુધર્યું અને વિનાશ માટે અસાધારણ પરિસ્થિતિમાં ફળ પાકે.
આ સૂપ તેજસ્વી સ્ટ્રો પીળો છે, જેમાં એક જટિલ સુગંધ છે, જેમાં સફેદ ફૂલો અને હિમાચ્છાદિત, વુડ્ડી અને સિરપી ટોન હોય છે.
તેના મોંમાંથી પસાર થતો તીવ્ર અને પહોળો હોય છે, તે તાળવું પર સુગંધિત bsષધિઓ અને સૂક્ષ્મય ક્ષાર અને મલમની સ્પર્શનો સ્વાદ છોડે છે. તે સફેદ માછલી અને સીફૂડની સરળ વાનગીઓ સાથે સારી રીતે જાય છે. તે storesનલાઇન સ્ટોર્સમાં 13.5 યુરો ચિહ્નિત થયેલ છે.
9. બ્લેન્કો નિવા 2016, ડીઓ રુઇડા, માર્ટુએ
આ સફેદ 100% વર્ડેજો દ્રાક્ષ સાથે ઉત્પન્ન થાય છે, કાચની વેલામાં 20% અને 15 વર્ષથી વધુ જૂની ટ્રેલીઝ વેલામાં 80% લણણી કરે છે.
તે લીલોતરી રંગનાં નિશાનો સાથે પીળો રંગનો રંગ છે અને પથ્થરનાં ફળો, bsષધિઓ અને નાકમાં વરિયાળીની તાજી અને તીવ્ર સુગંધ આપે છે.
તાળવું તે તીવ્રતામાં વધારો કરે છે, પર્યાપ્ત એસિડિટી, માંસવાળું અને પરબિડીયું સાથે, એક તાજું અને ફળનું બનેલું પૂર્ણાહુતિ, કડવાશના સંકેત સાથે.
તે માછલી, શેલફિશ અને સેગોવિઅન સિકલિંગ ડુક્કર સાથે ખૂબ સારી રીતે જાય છે. તેની કિંમત 9 યુરોથી ઓછી છે (અડધા ડઝન ઘણાં બધામાં 7 કરતા ઓછી છે) અને જો તમે કેટલીક બોટલ ખરીદવા જઇ રહ્યા છો, તો તમારે તેને 2017 ના અંત પહેલા તેને પ્રાધાન્ય ખોલવું જોઈએ.
10. માસિયા સેગલે XV ગ્રાન રિઝેરવા 2008, ડીઓ કાવા, બોડેગા રોવેલટ્સ
તે રોવેલિટ્સનો એક કાવા છે, જે સન માર્ટિન સરોકા શહેરમાં સ્થિત બાર્સિલોના વાઇનરી છે, જે પ્રખ્યાત કતલાન સ્પાર્કલિંગ વાઇનના ઉત્પાદનમાં નિષ્ણાત છે.
આ સરસ અને ભવ્ય કાવા ઘણા શેમ્પેન્સમાંથી બીજો નથી અને કોઈ ખાસ પ્રસંગની શૈલીમાં ઉજવણીમાં ટકરાતો નથી. તે ફક્ત 21 યુરોથી વધુમાં પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.
તે ફક્ત કુદરતી સ્પાર્કલિંગ વાઇન બનાવવાની પરંપરાગત પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને અપવાદરૂપ વિંટેજમાં બનાવવામાં આવે છે અને કતલ પહેલાં બોટલમાં ઓછામાં ઓછા 84 મહિના વિતાવે છે.
રોવેલ્ટ્સ પહેલેથી જ વાઇનમેકર્સની ત્રીજી પે generationીમાં છે, ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનોના ઉત્પાદનમાં પરંપરા અને આધુનિકતાને સમાધાન કરે છે, તેમના પોતાના દ્રાક્ષાવાડીની ખૂબ કાળજીથી સંચાલિત થાય છે.
- સ્પેનમાં 15 વન્ડરફુલ લેન્ડસ્કેપ્સ જે અવાસ્તવિક લાગે છે
- સ્પેનના 35 સૌથી સુંદર મધ્યયુગીન નગરો
11. પેડ્રો ઝિમ્નેઝ ટ્રેડિશન વીઓએસ, ડીઓ જેરેઝ, વાઇનરીઝ ટ્રેડિશન
માર્કો ડી જેરેઝમાં પરંપરા એ એકમાત્ર વાઇનરી છે જે ફક્ત વી.ઓ.એસ (ખૂબ જ જૂની શેરી) તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવેલી સૌથી જૂની વાઇનને સમર્પિત છે.
પેડ્રો ઝિમ્નેઝ દર વર્ષે 6,000 બોટલ સુધી મર્યાદિત છે અને તેનું ઉત્પાદન માર્કો ડી જેરેઝની લાક્ષણિક ક્રિએડેરા અને સોલરા સિસ્ટમનો ઉપયોગ કરીને કરવામાં આવે છે.
તેમાં કિસમિસ, અંજીર અને આલુની ફળની સુગંધ, શેકેલા કોફી અને કાળી આલ્કોહોલ અને સ્ટ્રો, ટમેટા અને બિટ્યુમેનના સંકેતો સાથે, ખૂબ જ તીવ્ર નાક છે.
મો Inામાં તે રેશમિત, તેલયુક્ત અને મજબૂત લાગે છે, ડાર્ક ચોકલેટ, આલ્કોહોલ, કોફી અને ટોફીની હાજરી સાથે લાંબી સફર પછી.
તે એક મીઠી વાઇન છે, ચોકલેટ અને ઇંડા કસ્ટાર્ડ સાથે, તેમજ રોક્ફોર્ટ, ગોર્ગોન્ઝોલા, ટ્રેસ્વિસો અને ઉપચાર બકરી જેવી ચીઝ. તેની કિંમત 48.55 યુરો છે.
12. ફોસ્ટિનો હું ગ્રાન રિઝર્વા 2006, ડોકા રિયોજા, બોડેગાસ ફોસ્ટિનો
તે ગ્રાન રેસરવા રેડ વાઇન છે જે રિયોજા અલાવેસાના બોડેગાસ ફેસ્ટિનોના ટેરોઅરમાંથી આવે છે, તે ટેમ્પ્રનીલો, કેરિનિએના / મઝ્યુએલો અને ગ્રાસિઆનો જાતોથી બને છે.
તે ગાર્નેટ ઇવોલ્યુશન સાથે ચેરી લાલ રંગ સાથે એક સ્વચ્છ, તેજસ્વી વાઇન છે. તેની સુગંધ તીવ્ર, જટિલ અને સારી રીતે એકીકૃત છે, પાકેલા ફળોની મદદથી, સિગાર બ fromક્સમાંથી લાકડું, ઉપરાંત લવિંગ, તજ, ટોસ્ટ અને કોકોના નિશાન.
તે નમ્રતા અને સુંદરતા સાથે, મોહક દ્વારા ભવ્ય, માળખાગત અને સજાતીય રીતે ચાલે છે. તેના ટેનીન ગોળાકાર છે અને તે ગરમ અને મસાલેદાર સંવેદના છોડે છે. તેની લાંબી પૂર્ણાહુતિ શક્તિશાળી અને સુખદ છે, જેમાં ખૂબ સારી રીતે સુમેળ ફળ અને લાકડાની નોંધો છે.
તે કોઈપણ પ્રકારની માંસ, ચરબીયુક્ત માછલી, ભાવનાત્મક અથવા ગ્રુઅર ચીઝ અને મશરૂમ્સ સાથે સંપૂર્ણ રીતે જાય છે. તેની કિંમત 18 યુરોના ક્રમમાં છે.
13. monમોંટીલાડો પેમાર્ટિન, ડીઓ જેરેઝ, બોડેગાસ વાયેડેડોઝ ડેઝ મરિતો
આ એમોન્ટિલાડો જેરેઝ પાલ્મિનો દ્રાક્ષ સાથે બનાવવામાં આવી છે, જેમાં પ્રથમ વૃદ્ધત્વ માર્કો ડી જેરેઝના લાક્ષણિક ફૂલોના પડદા સાથે છે.
તે ડીઆઝ મરીટોની પેદાશ છે, જેની સ્થાપના 1876 માં થઈ હતી, જેને કિંગ અલ્ફોન્સો XII અલ પેસિફિકર દ્વારા રોયલ હાઉસના સત્તાવાર સપ્લાયરનું બિરુદ આપવામાં આવ્યું હતું.
એમોનિટિલાડો પેમાર્ટિન એ એક સોનાથી માંડીને એમ્બર કલરની, એક નાક પર અને મો inામાં, તીક્ષ્ણ અને કમજોર સુગંધવાળા કિલ્લો વાઇન છે.
તાળવું તે નરમ અને હળવા લાગે છે અને સફેદ માંસ, વાદળી માછલી, હેમ અને ઉપાય કરેલું ચીઝ સાથે જવા યોગ્ય છે. તેમાં શતાવરીનો છોડ અને આર્ટિકોક્સ જેવા કેટલાક શાકભાજીઓ પણ આશ્ચર્યજનક રીતે જોડે છે. વાઇનરીના storeનલાઇન સ્ટોરમાં તે 5 યુરો ચિહ્નિત થયેલ છે.
14. સોલાર ડી એસ્ટ્રાંઝા ગ્રાન રિઝેરવા 2007, ડીઓસીએ રિયોજા, એસ્ટ્રાઉંઝા વાઇનરી
રિયોજન અલાવા એસ્ટ્રાન્ઝા વાઇનરી નાનો છે અને પ્રોફાઇલ જાળવે છે જ્યાં isદ્યોગિક પર કારીગર પ્રવર્તે છે.
સૌર દ એસ્ટ્રાન્ઝાની પ્રથમ વૃદ્ધત્વ 1992 માં 1989 ની લણણી સાથે થઈ હતી અને તેની ટૂંકી જિંદગીમાં વાઇન લાઇનને 2007 ના ગ્રાન રિઝર્વ માટેના 2017 ગ્રાન બચ્ચસ દ ઓરો મેડલ સહિતના ઘણા એવોર્ડ મળ્યા છે.
લાલ સોલાર ડી એસ્ટ્રાઉંઝા ગ્રાન રેઝરવા 2007 એ 100% ટેમ્પ્રનીલોથી આવે છે અને તે મખમલી ચેરી રંગની હોય છે, જેમાં ઈંટના ટોન હોય છે.
તે અમેરિકન અને ફ્રેન્ચ ઓક બેરલમાં ઓછામાં ઓછા 24 મહિના અને બોટલ રેકમાં 36 મહિના માટે વયની છે. નાક પર તે ટોસ્ટ અને વેનીલાની નોંધો સાથે તીવ્ર સુગંધ પ્રદાન કરે છે.
તાળવું પર તે ટેનિક ચેતા સાથે શક્તિશાળી અને સુખદ વાઇન છે. Storesનલાઇન સ્ટોર્સમાં તે લગભગ 65 યુરો માટે ઉપલબ્ધ છે.
15. ગ્રાન આર્ઝુગા 2009, ડીઓ રિબેરા ડેલ ડુએરો, બોડેગાસ અરઝુગા-નાવારો
વ્લાલાડોલિડ વાઇનરી અરઝુગા-નાવારો દ્રાક્ષ સાથે વાઇન પેદા કરે છે જે તે કાપન્ટિલા દે ઓનાસિમો સ્થિત તેના વાવેતરમાં લપે છે, જે ઉમદા દ્રાક્ષની વિશેષતા ધરાવતા હવામાન પરિસ્થિતિઓ ધરાવે છે.
ટેનટ્રેનિલો, આલ્બિલો અને કેબર્નેટ-સ Sauવિગનનના અભૂતપૂર્વ મિશ્રણ સાથે ગ્રાન આર્ઝુગા ઉત્પન્ન થાય છે, અને 2009 ની વિંટેજને અપવાદરૂપ વાઇન સાથે રજૂ કરવામાં આવી હતી.
તે નવા ફાઇન-ગ્રેઇન્ડ ફ્રેન્ચ ઓક બેરલમાં આથો આપવામાં આવે છે અને 20 મહિના સુધીનો છે. તે જાંબલી રંગછટા, તેજસ્વી અને andંચા અને deepંડા ઝભ્ભોવાળા રંગમાં ચેરી-લાલ રંગનો છે.
નાક પર તે વિશાળ સુગંધ આપે છે, જેમ કે તમાકુ, દેવદાર, કોકો, ફૂલો અને મસાલા. મોંમાં તે તીવ્ર, માંસવાળું અને સ્વાદિષ્ટ છે, શક્તિશાળી ટેનીન અને પાકેલા ફળ અને ચામડાના સ્વાદ સાથે.
જો તમે 6 યુનિટનો બ buyક્સ ખરીદો છો તો બોટલ 119 યુરોમાં ખરીદી શકાય છે, 113 ની કિંમત ઘટાડે છે.
16. કાર્મેલો રોડિરો ટીએસએમ 2014, ડીઓ રિબેરા ડેલ ડ્યુરો, બોડેગાસ રોડિરો
કાર્મેલો રોડેરો ટીએસએમ 75% ટેમ્પ્રનીલો, 15% મેરોલોટ અને 10% કabબરનેટ સોવિગનનના મિશ્રણમાંથી આવે છે, જે અપવાદરૂપ જટિલતાના ભવ્ય, સુવિધાયુક્ત વાઇનનું ઉત્પાદન કરે છે.
બોડેગા રોડોડો નદી કિનારે આવેલા પેડ્રોસા દ ડ્યુરો શહેરમાં છે અને તેનું સંચાલન ડોન કાર્મેલો, તેની પત્ની દોઆ એલેના અને બેટ્રીઝ અને મારિયા દ્વારા કરવામાં આવે છે.
આ શાનદાર વાઇન 2 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના ફ્રેન્ચ ઓક બેરલમાં ઓછામાં ઓછા 18 મહિના માટે વયની છે અને આંખોને જાંબુડી ચેરી લાલ આપે છે.
તે કાળા, ખનિજ, ટોસ્ટેડ, શેકેલા અને બાલસામિક ફળોના સુગંધ સાથે ઘ્રાણેન્દ્રિય જટિલ છે.
મોંમાં તે એક ફળના સ્વાદવાળું હાજરી, પ્રમાણસર, ભવ્ય, સ્વાદિષ્ટ અને શક્તિશાળી સાથે અંતમાં લેક્ટિક, બાલ્ઝમિક અને ટોસ્ટેડ સંવેદના છોડીને સારી રીતે રચાયેલ છે. આ બોટલ લગભગ 43 યુરોની છે.
17. ડાલમu 2012, ડીઓસીએ રિયોજા, માર્ક્વિસ દ મ્યુરિએટા
આ મર્યાદિત પ્રોડક્શન વાઇન પ્રતિષ્ઠિત રિયોજન હાઉસ માર્ક્યુસ દ મ્યુરિતાના શતાબ્દી વાઇનયાર્ડમાંથી આવે છે, જે વાઇનરીનો સૌથી આધુનિક ચહેરો પ્રતિબિંબિત કરે છે.
તે નવા ફ્રેન્ચ ઓક બેરલમાં 18 મહિનાથી વયની છે અને તેમાં જંગલી ફળો, ડાર્ક ચોકલેટ અને ખનિજોની સુગંધ છે, ક્રીમી ટોસ્ટ્સ સાથે ઉડી રીતે સુમેળ છે.
ડાલમu 2012 એક શક્તિશાળી, સંપૂર્ણ સશક્ત, ભવ્ય, સુમેળપૂર્ણ અને સંતુલિત બ્રોથ છે, જે શ્રેષ્ઠ પ્રસંગ માટે યોગ્ય છે. Storesનલાઇન સ્ટોર્સમાં તેની કિંમત લગભગ 48 યુરો છે.
18. નોé પેડ્રો ઝિમ્નેઝ VORS, ડીઓ જેરેઝ, ગોન્ઝલેઝ બાયસ
ગોન્ઝલેઝ બાયસ એ જેરેઝ વાઇનરી છે જે 1835 માં મેન્યુઅલ મારિયા ગોન્ઝાલેઝ એન્ગલે પ્રખ્યાત ટíઓ પેપેના ભત્રીજા દ્વારા સ્થાપના કરી હતી, જેમણે પોતાનું નામ હાલમાં વિશ્વની સૌથી પ્રખ્યાત શેરી છે.
નો પેડ્રો ઝિમ્નેઝ વોર્સ એ એક ઓએનોલોજિકલ રત્ન છે જે ખૂબ મર્યાદિત ઉત્પાદન સાથે અમેરિકન ઓક કાસ્ક્સમાં 30 વર્ષથી વધુ વયની છે.
લાંબા વૃદ્ધાવસ્થા પછી, એક મીઠી વાઇન તીવ્ર ઇબોની રંગ સાથે આવે છે, જે શેકેલા કોફી અને મસાલાઓના સંકેતો સાથે, નાક પર અંજીરની સુગંધ છોડે છે.
મો mouthામાં તે મીઠી, તાજી અને રેશમી છે. ઘરના storeનલાઇન સ્ટોરમાં તે 55 યુરો ચિહ્નિત થયેલ છે.
19. એલોટો પીએસ 2014, ડીઓ રિબેરા ડેલ ડ્યુરો, એલોટો બોડેગાસ વાઇડેડોસ
આઆલ્ટો પ્રોજેક્ટ પ્રમાણમાં તાજેતરનો છે, કારણ કે તે 1999 માં મારિયાનો ગાર્સિયા અને જાવિઅર ઝેકાગનીનીના નેતૃત્વ હેઠળ શરૂ થયો હતો.
એલોટો પીએસ 2014 એ 100% ટેમ્પ્રેનિલોથી બનેલો સરસ લાલ છે, હાથ દ્વારા કાપવામાં આવે છે અને 18 મહિનાથી નવી ફ્રેન્ચ ઓક બેરલમાં વૃદ્ધ થાય છે.
તે નાક પર ખૂબ જ તીવ્ર અને જટિલ જાંબુડિયા રંગનો છે, જેમાં આલ્કોહોલ, ઉમદા વૂડ્સ, મસાલા, ટોસ્ટેડ બ્રેડ, કાળા ફળો અને તમાકુના નાજુક નિશાનો છે.
મો Inામાં તે એક deepંડા વાઇન છે, સારી એસિડિટીએ છે, ખૂબ જ રચાયેલ છે અને તે જ સમયે ગાense અને ભવ્ય છે. તે એક લાંબી અને સુમેળભર્યા સૂપ છે જે વર્ષોથી બોટલમાં સુધારણા કરશે, બંધારણ અને જટિલતામાં વધારો કરશે. બોટલની કિંમત 69.5 યુરો છે.
20. ક્લોસ ઇરેસ્મસ 2014, ડીઓસીએ પ્રિયરોટ, ક્લોસ આઇ ટેરેસીસ
ક્લોસ આઇ ટેરેસિસ એ ગ્રેટાલોપ્સ, તારાગોનામાં સ્થિત એક નાનકડી વાઇનરી છે, જે જૂની વિંટેનર્સની સખત શાળા અનુસાર કાર્યાત્મક વાઇન બનાવે છે: ઓછી ઉપજવાળી દ્રાક્ષ અને ઘણું કામ.
ઘરનું સ્ટાર પ્રોડક્ટ ક્લોસ ઇરેસ્મસ છે, જે ગાર્નાચા અને સીરાહ સાથે બનાવવામાં આવેલ એક સંપ્રદાય લાલ છે, જેની કિંમત 750 મિલીની બોટલ દીઠ 164 યુરોના ક્રમમાં છે.
આ ક Catalanટલાન રત્નની ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં, ખુલ્લા વatsટ્સમાં નિયંત્રિત તાપમાનમાં આથો હોવો જોઈએ અને નવા અને બે-વર્ષના ઓક બેરલમાં 18 મહિના, અને 700-લિટર એમ્ફોરાસમાં એક ભાગ હોવો જોઈએ.
તમે ખરીદેલી બોટલ એક રોકાણ હશે કારણ કે ક્લોસ ઇરેસ્મસ 2014 નોનકkingકિંગ માટે 2035 સુધી ધીરજથી રાહ જોવામાં સક્ષમ હશે.
શેકેલા સમ્રાટ સ્ટીક સાથે, અથવા ડુક્કરના સારા સ્ટયૂ સાથે અથવા ટ્રફલ્સ સાથેની વાનગી સાથે સન્માન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
અમે આશા રાખીએ છીએ કે આ પસંદગીની અંદર તમે જે વાઇન શોધી રહ્યા છો તે તમને મળશે. વાઇનની આકર્ષક દુનિયા પર ટિપ્પણી કરવાનું ચાલુ રાખવાની આગલી તકમાં તમને મળીશું.
વાઇન માર્ગદર્શિકાઓ
15 શ્રેષ્ઠ મેક્સીકન વાઇન
રેડ વાઇનના 8 પ્રકારો
વાલે દ ગુઆડાલુપેની 12 શ્રેષ્ઠ વાઇન્સ
વિશ્વની 10 શ્રેષ્ઠ વાઇન
વાલે દ ગુઆડાલુપેમાં સારી વાઇન કેવી રીતે પસંદ કરવી
