દેશના ઉત્તર સાથેના કેટલાક સરહદી પ્રદેશો દ્વારા ગણાતા, ક્વેર્ટોરોની લાક્ષણિકતાઓ છે કે જે તેને બાજોમાં તેના પડોશીઓ સાથે જોડે છે, અને જો તે ભૂગોળ સાથે થાય છે, તો પરંપરાઓ અને ખાસ કરીને ખોરાક સાથે પણ એવું જ થાય છે.
તે પણ સાચું છે કે ક્યુરેટિઅન્સ જાણે છે કે તેઓ કેવી રીતે તેમના રિવાજોને જાળવી રાખવા અને અમુક સ્થળોએ કેટલાક નાસ્તાનો પ્રયાસ કરવો શક્ય છે કે આધુનિક જીવન દૈનિક મેનૂમાંથી વિસ્થાપિત થઈ રહ્યું છે.
જોકે અન્ય બાજાઓ રાજ્યોમાં ક્યુએરેટો વિશેષતા સામાન્ય છે, અહીંના લોકોનો આ પ્રદેશનો ખાસ ટિકિટ છે. તેથી જ, જેઓ ક્વેરેટોનોસનો ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ જાણતા હોય છે તેઓ સામાન્ય રીતે લીલા અથવા લાલ રંગના એન્ચેલાદાસ, ચિલકોઇલ્સ અને, અલબત્ત, હોર્ટેલાનો ચિકન, બર્નાલમાંથી દૂધની મીઠાઈઓ, ટોલિમનની પીળી ચણા, કેસરથી સમૃદ્ધ અને થોડું શોધી કા lookે છે. તજ
નાસ્તામાં તમે રિવolલ્ટીલો, ટેમેલ્સ, બ્રાઉન સુગરવાળા ગોર્ડા, ચોકલેટ અને મીઠા બટાટાવાળા દૂધને ચૂકી શકતા નથી, કેડેરેટાની લાક્ષણિકતા.
આ બધામાં, તે ઉમેરવું જોઈએ કે ક્યુરેટોરો ટેબલ, લાંબી પ્રક્રિયાના પરિણામ રૂપે, વધુ વિસ્તૃત વાનગીઓનું વિશાળ મેનૂ પણ છે અને વીસમી સદીમાં સ્થળાંતર કરનારાઓની હાજરી પરિણામે વર્સેટિલેટી અને નવી વાનગીઓનો દેખાવ બનાવે છે જે બનાવે છે ક્વેરેટન મેનુમાંથી મેક્સીકન ખોરાકનો પ્રતિનિધિ નમૂના. તેના પુરાવા રૂપે અમે આ સંસ્કરણમાં વાનગીઓનો સમૂહ રજૂ કરીએ છીએ જે ચોક્કસ તમારું ધ્યાન આકર્ષિત કરશે અને તે તમને કેટલીક તૈયાર કરવા માટે આમંત્રણ આપશે.
રેમ્સ ખાવા માટે
શ્રેષ્ઠ બર્બેક્યુઝ સંકરના રેમ્પ્સમાંથી લેવામાં આવે છે, પેલીગ્યુ, ડોર્પર અને રેમ્બ્યુલેટનું મિશ્રણ. તે નાના વાળ અને ઓછી ચરબીવાળા નાના પ્રાણીઓ છે, જેનું માંસ સ્વાદિષ્ટ, નરમ અને ખૂબ ઓછી ગંધવાળી હોય છે.
