કુટીર ચીઝ સાથે ભજિયા માટે રેસીપી

Send

કુટીર ચીઝથી ભજિયા બનાવવા માટે આ સરળ રેસીપીને અનુસરો. તમને આનંદ આપવા માટે એક સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ.

સમૂહ

(8 થી 10 લોકો માટે)

Flour કિલો ઘઉનો લોટ
ચરબીયુક્ત ના 125 ગ્રામ
An વરિયાળીનું ચમચી 1 કપ પાણીમાં ઓગળી જાય છે
શેકીને માટે મકાઈ તેલ
500 ગ્રામ કુટીર ચીઝ

મધ માટે

1 લિટર પાણી
Pil પાઇલોન્સિલોનો કિલો
1 તજની લાકડી

તૈયારી

સરળ અને વ્યવસ્થાપિત પેસ્ટ પ્રાપ્ત ન થાય ત્યાં સુધી લોટને માખણ અને વરિયાળીનાં પાણીથી ખૂબ સારી રીતે શેકવામાં આવે છે. તેને એક કલાક માટે આરામ કરવા દો, કેટલાક દડા બનાવો અને લાકડીથી ફ્લોર કરેલા ટેબલ પર ફેલાવો, તેમને ગોળાકાર આકાર આપો અને તમારી આંગળીઓથી તેને ફેલાવવામાં મદદ કરો. તેલ ગરમ કરવામાં આવે છે અને ત્યાં ભજિયા બ્રાઉન થાય છે, તે શોષક કાગળ પર નાખવામાં આવે છે, તે પ્લેટ પર મૂકવામાં આવે છે, તૂટેલી કુટીર ચીઝ ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે અને તેઓ મધમાં સ્નાન કરે છે.

મધ

એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં piloncillo ટુકડાઓ, પાણી અને તજ મૂકો અને તે જાડા થાય ત્યાં સુધી ઉકળવા દો.