ક્યુટલાકોશે tlatloyos રેસીપી

તલાટોલોય્સ એ એક સૌથી લાક્ષણિક મેક્સીકન નાસ્તામાંનો એક છે અને હવે તમે તેને જાતે તૈયાર કરવાની તક મળશે. ક્યુટલાકોચેના સ્વાદ સાથે આ રેસીપી તપાસો!

સમૂહ

(8 થી 10 લોકો માટે)

ટેલાટોયોઝ માટે

• 1 કિલો બ્લેક કોર્ન કણક
• 1 કિલો કાળા કઠોળ, 3 એવોકાડો પાંદડા સાથે રાંધવામાં આવે છે
• ટેક્સ્કાઈટનો 1 ચમચી
• 10 સેરેનો મરી
• માખણના 2 ચમચી
• 300 ગ્રામ તાજી ચીઝ, છંટકાવ કરવા માટે ક્ષીણ થઈ ગઈ
• સાથે લીલી ચટણી
• અદલાબદલી ડુંગળી સ્વાદ માટે

ક્યુટલાકોશે માટે

• 2 ચમચી ચરબીયુક્ત અથવા મકાઈનું તેલ
• 1 મધ્યમ ડુંગળી, લગભગ અદલાબદલી
• 1 કિલો ક્યુટલાકોચે ખૂબ જ સાફ અને અદલાબદલી
• સ્વાદ માટે મીઠું

તૈયારી

કઠોળ એવોકાડો પાંદડા અને મરચાંના મરી સાથે જમીન છે, પછી ગરમ માખણમાં ઉમેરવામાં આવે છે અને શુદ્ધ થાય ત્યાં સુધી જાડા થવા દેવામાં આવે છે. કાળા મકાઈની કણક સાથે, ટ torર્ટિલા બનાવવામાં આવે છે, જેમાં કઠોળ મૂકવામાં આવે છે, પછી ટોર્ટિલાના બંને છેડા કેન્દ્ર તરફ ગડી નાખવામાં આવે છે, ભરણની આસપાસ અને તેમને વિસ્તરેલ આકાર આપે છે. તેઓ ગરમ કોમલ પર રાંધવામાં આવે છે. એકવાર રાંધ્યા પછી, તેના પર લીલી ચટણી મૂકો, પછી સ્ટ્યૂડ ક્યુટલાકોચે અને છેલ્લે ચીઝ અને અદલાબદલી ડુંગળી સાથે છંટકાવ કરો.

ક્યુટલાકોચે: તેલ અથવા માખણમાં ડુંગળી નાંખો, ક્યુટલાકોચે અને મીઠું નાંખો અને થોડીવાર માટે ફ્રાય કરો.

પ્રસ્તુતિ

અંડાકાર માટીની પ્લેટમાં.

ક્યુટલાકોચે યુનાઇટેડરેસિપ રેસિપિ ઓફ ટલાટોલોઝ ડી ક્યુટલાકોચેટલાટોઈલોસ્ટોલલોયસ ડી ક્યુટલાકોચે