સમૂહ
(1 વ્યક્તિ માટે)
- 250 ગ્રામ ફલેંક સ્ટીકના ટુકડા કાપી
- સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી
- ફ્રાઈંગ માટે કોર્ન તેલના 3 ચમચી
- કાપેલા 8 મશરૂમ્સ
- લોખંડની જાળીવાળું એસાડેરો અથવા માન્ચેગો પનીર 50 ગ્રામ
- Clayાંકણ સાથે 1 માટીના પોટ
તૈયારી
ફ્લ .ન્ક ટુકડો મીઠું ચડાવેલું અને ગરમ તેલમાં શેકી દેવામાં આવે છે, ત્યાં સુધી તે સોનેરી બદામી રંગનું હોય પરંતુ વધુ પડતું પકવ્યું ન હોય ત્યાં સુધી. મશરૂમ્સ ઉમેરવામાં આવે છે અને થોડી સેકંડ માટે સાંતળો. આ એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં રેડવામાં આવે છે અને પનીર ઉમેરવામાં આવે છે. પનીર ઓગળવા માટે કેસરોલને Coverાંકીને આગ પર મૂકો. તે મેક્સીકન સાલસા અને મકાઈ અને લોટની ગરમ ગરમ સાથે પીરસવામાં આવે છે.
coveredંકાયેલ કૈસરોલઅજ્knownાતરિવાહિત કseસેરોલ રેસીપીટિસીપ્સઅજ્ Unknownાત મેક્સિકો, મેક્સિકો, તેની પરંપરાઓ અને રિવાજો, જાદુઈ નગરો, પુરાતત્ત્વીય સ્થળો, બીચ અને તે પણ મેક્સીકન ખોરાક વિશે જાણો.