પોટોસિનો ટેકોઝ રેસીપી એસ્પેરાન્ઝા લોપેઝ

મેક્સિકો વિશે વાત ટેકો વિશે વાત કરી રહી છે, આમાં પોટોસિનોસ જેવી મોટી વિવિધતા છે, જે તમને તાળીઓથી આનંદ છે કે તમે આ રેસીપીને અનુસરીને તૈયાર કરી શકો છો.

સમૂહ

(8 લોકો માટે)

• 24 નાના ટોર્ટિલા
• 750 ગ્રામ રાંચેરો ચીઝ ક્ષીણ થઈ ગઈ

ચટણી માટે

• Cho/2 કિલો એંકો મરચું જિનડ અને ખૂબ ગરમ પાણી માં પલાળી
• 3 લસણ લવિંગ
• 1 ચપટી જીરું
• ફ્રાઈંગ માટે લોર્ડ અથવા મકાઈનું તેલ
• સ્વાદ માટે મીઠું

શણગારવું

• 4 મોટા બટાકા મીઠું ચડાવેલા પાણીમાં રાંધવામાં આવે છે, છાલ કરે છે અને ચોકમાં કાપવામાં આવે છે
• 5 ગાજર, છાલવાળી, મીઠું ચડાવેલા પાણીમાં રાંધેલા અને ચોરસ કાપીને
• 2 નાના પાંખના લેટ્યુસેસ, પાંદડા વગરના, જંતુનાશક અને અદલાબદલી
• સરકો માં સેરેનો મરી, સ્વાદ

તૈયારી

ટ torર્ટિલોને ચટણીમાં બોળવામાં આવે છે, પછી માખણ અથવા ગરમ તેલમાં, ભરાયેલા, રોલ્ડ, પ્લેટ પર ગોઠવાયેલા અને બટાટા, ગાજર અને લેટીસથી coveredંકાયેલ હોય છે. પનીર સાથે છંટકાવ કરો અને આખા અથાણાંવાળા મરી ઉમેરો.

પોટોસિનો ટેકોઝ રેસીપી

વિડિઓ: પજબ શક - દમ આલ બનવવન પરફકટ રત - Dum Aloo Punjabi Subji in Gujarati - kitchcook (મે 2024).