અમે તમને કેટલાક સ્વાદિષ્ટ થીજેલા લીંબુના કપ તૈયાર કરવાની સંપૂર્ણ રેસીપી આપીએ છીએ ...
સમૂહ
(6 લોકો માટે)
10 લીંબુ
ખાંડ 1 કપ
1 લિટર દૂધ
શણગારવું
ખૂબ પાતળા લીંબુ ત્રિકોણ
તૈયારી
સ્થિર લીંબુના કપ તૈયાર કરવા માટે, લીંબુ ખૂબ સારી રીતે લોખંડની જાળીવાળું થાય છે અને ઝાટકો દૂર થાય છે; પછી તેઓ અડધા કાપવામાં આવે છે અને તેમાંથી રસ કાqueવામાં આવે છે. આ રસ, ઝાટકો અને ખાંડ મિશ્રિત થાય છે, ત્યાં સુધી થોડું થોડું દૂધ ઉમેરવામાં આવે છે, જ્યાં સુધી બધું સારી રીતે ભળી ન જાય; એકવાર આ થઈ જાય, પછી તે વ્યક્તિગત ગ્લાસ કપ અથવા માધ્યમ ગ્લાસ અથવા ગ્લાસ પ્લેટરમાં રેડવામાં આવે છે અને ફ્રીઝરમાં મૂકવામાં આવે છે. 10 મિનિટ પછી તે ચમચીથી ધીમેથી હલાવવામાં આવે છે અને twoપરેશન વધુ બે વખત પુનરાવર્તિત થાય છે. તેને સ્થિર થાય ત્યાં સુધી છોડી દો, પછી તેને બહાર કા ,ો, લીંબુના ત્રિકોણથી સુશોભન કરો અને પીરસો.
સ્રોત: અજ્ Unknownાત મેક્સિકો માર્ગદર્શિકા. વિશેષ આવૃત્તિ "લા કોસિના ડી ટેલેક્સકલા કુકબુક" / ફેબ્રુઆરી 2002
