આ સ્થળે શું છે જે પેસિફિક કોસ્ટ પરના અન્ય ઘણા લોકો પાસે નથી?
કારણ કે તે ખુલ્લો સમુદ્ર છે, તેની પાસે કોઈ ખાડી નથી, તેની તરંગો રમતગમત માટે યોગ્ય નથી, અને શેલો ભાગ્યે જ રેતી પર જોવા મળે છે; સામાન્ય રીતે પવન મજબૂત રીતે ફૂંકાય છે અને જ્યારે નહીં, ત્યારે મચ્છર ઝૂમ્યા કરે છે, કરડવા માટે ઉત્સુક છે; તેની પર્યટક સેવાઓ ન્યુનતમ છે ... તો સેસ્ટીયોને એક આકર્ષક સ્થળ કેમ બનાવે છે? ઠીક છે, તેના ખોરાક, તેની શાંતિ અને તેના લોકો કરતાં વધુ કંઇ અને કંઇ ઓછું નથી. શું તે પૂરતું નથી?
નૈયરિત રાજ્યના મુખ્ય પર્યટક માર્ગોથી ખસીને, સેસ્ટીયો 40 કિ.મી. પાકા માર્ગ દ્વારા પહોંચ્યો છે જે સેન્ટિયાગો ઇક્સ્વિંટલાથી શરૂ થાય છે, જે પોર્ફિરિયન યુગથી રસપ્રદ આર્કિટેક્ચરવાળો એક સરસ વ્યાવસાયિક શહેર છે, અને લોસ કોર્ચોસ એજીડોમાં સમાપ્ત થાય છે, ત્યાં, એક કિલોમીટરના અંતર સુધી ચાલુ રાખો, ત્યાં સુધી તમને કમાનોની શ્રેણી મળશે જે પ્રવાસના સમયગાળા દરમિયાન - જે ભાગ્યે જ જોવા મળે છે - તે મુલાકાતીઓ માટે આગમન સ્થળ તરીકે સેવા આપે છે.
હા, પર્યટનના દિવસો થોડા છે: બધા ઇસ્ટર અને કેટલાક ક્રિસમસ અને નવા વર્ષો, તેનાથી વધુ કંઇ નહીં. ઉનાળો વરસાદની મોસમ રજૂ કરે છે જે કોઈપણ વિચિત્રને ડરાવે છે, અને બાકીના વર્ષ ફક્ત સ્થાનિકો તેમના સ્થાનો અને તેના દરિયાકિનારાની મુસાફરી કરે છે, તેમના માટે જીવનની એક ખાસ અને નિયમિત લયમાં.
પ્રથમ નજરમાં, સેસ્ટિઓ ફિશિંગ ગામ સિવાય બીજું કશું નથી, જેમાં સામગ્રી (સિમેન્ટ અને બ્લોક) થી બનેલા કેટલાક ઘરો છે જે ફક્ત રજાઓ દરમિયાન વસવાટ કરે છે કારણ કે મોટાભાગના લોકો લોસ કોર્ચોસમાં રહે છે. જોકે, તેને વધુ સારી રીતે જાણવું એ શોધવાની તરફ દોરી જાય છે કે માછલી પકડવાનું પણ નથી, તે તેના રહેવાસીઓ છે, અને જ્યારે આપણે ત્યજી દેવાયેલાં ઘરો જોતા હોઈએ છીએ ત્યારે આપણે સમજીએ છીએ કે એક વખત, ઘણા દાયકા પહેલા, સમાધાન વધુ માટે વચન આપ્યું હતું, પરંતુ તેનું લક્ષ્ય બીજો હતો.
આશરે ચાલીસ વર્ષ પહેલાં, તે સમય દરમિયાન આવેલા સ્થાનિકોના જણાવ્યા મુજબ, હાઇવે બનાવવામાં આવ્યો હતો જે ઓટેટ્સ, વિલા જુરેઝ, લોસ કોર્ચોસ અને બોકા ડી કેમિચન (જ્યાં તે અંતરે સમાપ્ત થાય છે) જેવા શહેરોને લાભ પહોંચાડવા માટે આવ્યો હતો. તેના કારણે, દરિયાકાંઠાના વિસ્તારની વૃદ્ધિ શરૂ થઈ, જે તે સમયે માછલીઓ અને છીપોના ઉત્પાદન માટે પ્રખ્યાત હતી, તેમજ સમુદ્ર અને ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીણા ઝીંગાને આમ, મોકળો રસ્તો સાથે, ગ્રામજનો તેમના ઉત્પાદનોને વધુ ઝડપથી ખસેડવામાં સક્ષમ હતા અને જથ્થાબંધ ખરીદદારો તેમને તાજા અને મહાન ભાવે મેળવવા માટે. તે જ રીતે, તે હાઇવેને આભારી, કોઈને પ્રવાસી ક્ષેત્રનો પ્રોજેક્ટ બનાવવાનો વિચાર હતો, ઝડપથી વેચેલા ઘણાં ભાગોને વહેંચી દેવા જોઈએ અને જ્યાં નવા માલિકો તરત જ તેમના ક્ષેત્રમાં આશાસ્પદ ભાવિ સાથે, વિકેન્ડના મકાનો બનાવવાનું શરૂ કરે છે. વસાહતીઓએ જોયું કે કેવી રીતે તેમનું ભૂલાઈ ગયેલું વતન વધ્યું અને એવા લોકોની પ્રાપ્તિ થઈ કે જેમણે આ ભૂમિઓ પર પહેલાં ક્યારેય પગ મૂક્યો ન હતો.
જો કે, પ્રકૃતિના દળોએ બીજો રસ્તો ચિહ્નિત કર્યો. અપૂર્ણાંકને લીધે તે બાર પહોળો થવા લાગ્યો. કેટલાક મકાનોને અસર થઈ હતી અને કેટલાક પાણીની નીચે સંપૂર્ણપણે ખોવાઈ ગયા હતા. ત્યારબાદ, મોટાભાગના ખેતરો ત્યજી દેવાયા છે, થોડા લોકો સિવાય કે જેના માલિકો અવારનવાર મુલાકાત લે છે, બીજા ઘણા લોકો કે જેઓ રોજ કોઈની દેખરેખ રાખે છે, અને હોટલ, જે ભાગ્યે જ બચે છે, તેના ધંધાનો વ્યવસાય કરતાં વધુ ગૌરવ માટે સે દીઠ. અહીં તે ઉલ્લેખનીય છે કે આ સાધારણ પરંતુ સ્વચ્છ હોટેલમાં, ડબલ રૂમમાં રાત્રિ દીઠ ખર્ચ અજાણ્યા મેક્સિકોના બે સામયિકોના ભાવ જેટલો છે. તે જ રીતે અસામાન્ય રીતે સસ્તી જીવન છે!
નફાકારક પર્યટનના ક્ષણિક સાહસથી રહેવાસીઓના આત્માઓ ઓછા થયા નહીં. તેઓ હજી પણ માછીમારી અથવા કૃષિથી પોતાનું ગુજરાન ચલાવે છે. હા, તે વિચિત્ર લાગે છે, પરંતુ લોસ કોર્ચોસના ઘણા એજીડેટારીયો માછીમારો અથવા ખેડૂત અથવા બંને છે, કારણ કે તે જમીનો પણ ફળદ્રુપ અને ભવ્ય છે. કંઇપણ માટે નહીં વિલા જુરેઝ ક્ષેત્રમાં કેટલાક શ્રેષ્ઠ અને સૌથી વિસ્તૃત તમાકુ વાવેતર જોવા મળે છે; તેવી જ રીતે, કઠોળ, ટામેટા, તરબૂચ અને અન્ય શાકભાજીઓ ઉગાડવામાં આવે છે.
મોટાભાગના દરિયાકાંઠાના લોકોની જેમ, સેસ્ટિઓના લોકો પણ ખૂબ મૈત્રીપૂર્ણ અને સરળ છે. તેઓ પ્રવાસીઓમાં હાજર રહેવા અને તેમની સાથે વાત કરવા, તેમના મૂળ સ્થાનો વિશે પૂછવા અને સમુદ્રની વાર્તાઓ કહેવાનું પસંદ કરે છે. તેની કંપનીમાં એક સાંજ વિતાવવાનું એ વિશ્વમાં પ્રવેશવું છે જે મોટા શહેરોમાં નથી. આ રીતે આપણે વાવાઝોડા વિશે શીખીશું; ચંદ્રના તબક્કાઓ વિશે અને તેઓ ભરતી, પવન અને માછીમારીને કેવી અસર કરે છે તે વિશે; સમુદ્ર વિશે કોઈ એક એન્ટિટી અથવા ભાવના જે અનુભવે છે, પીડાય છે, મજા કરે છે, ખુશ થાય છે અને ગુસ્સો આવે ત્યારે દૂર લઈ જાય છે. આપણે ત્યાં માછીમારની દુષ્ટતા વિશે પણ સાંભળ્યું છે, તેના કાર્યો જેવા - જેમણે હાથથી 18-કિલો સ્નેપર પકડ્યું- અને તેના ટુચકાઓ, જેમ કે એમ કહે છે કે ઘણા વર્ષો પહેલા મારિયાસ ટાપુના કેટલાક કેદીઓ (જે છે બીચથી સીધી લાઇનમાં કેટલાક કિલોમીટર) નબળા બનાવટવાળા રftsફ્ટ્સમાં છટકીને વ્યવસ્થાપિત થયા અને સેસ્ટીયોના કાંઠે સલામત રીતે પહોંચ્યા, જ્યાંથી તેઓ ફરીથી ક્યારેય સાંભળવાના ન હતા.
આ જેવી બાબતો આપણે શીખીએ છીએ, જ્યારે અલ પેરગ્યુટો “રેસ્ટ ”ર ”ન્ટ” માંથી દોઆ લુસિયા પેરેઝ, હ્યુવોના સોસથી શેકતી રોબાલો તૈયાર કરે છે (ટામેટા, ડુંગળી, કાકડી, લીલા મરચા અને હ્યુચોલની ચટણીથી બનાવવામાં આવે છે) અને પર્વતમાંથી કાળા ઝીંગાનો કચુંબર, જે મુજબ તેના પતિ ડોન બચો કહે છે કે, તે દરિયાઈ આહાર કરતા સ્વાદિષ્ટ છે: તેનો સ્વાદ ચાખ્યા પછી અમને આ વિશે કોઈ શંકા નથી.
તે પહેલેથી જ રાત છે, એક પવન સાથે, જે હેરાન કરે છે gnats ને દૂર કરે છે; સ્પોટલાઇટના અસ્પષ્ટ પ્રકાશ હેઠળ, દોઆ લુસિયા અને તેની પુત્રવધૂ બાલબિના, માટી અને લાકડાની પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે, નમ્ર રસોડામાં કામ કરે છે, તેમના એકમાત્ર ગ્રાહકોને સેવા આપે છે, જે બિઅરના વહાણ વચ્ચે, ડોજ બચો, પૂર્વ ન્યાયમૂર્તિ ન્યાયાધીશ સાથે વાતચીતનો આનંદ માણે છે. અને તેનો પુત્ર જોકíન, વેપાર દ્વારા માછીમાર. તેના નાના બાળકો વાર્તાલાપમાં ઘૂસ્યા વિના ધ્યાનથી સાંભળે છે. વાતાવરણ અને સેટિંગ સૌથી સુખદ છે.
“તે અહીં ખૂબ શાંત છે, આપણે બધા કુટુંબ અથવા મિત્રો છીએ. તમે ખલેલ પહોંચ્યા વિના બીચ પર પડાવ કરી શકો છો. અમારે તમારી સલામતી જોવી પડશે કારણ કે આ રીતે અમે સુરક્ષિત સ્થાનની પ્રતિષ્ઠા જાળવીએ છીએ. લગભગ કોઈ રાત રોકાતું નથી, દરેક દિવસ પસાર કરવા માટે આવે છે અને નીકળી જાય છે. નાની હોટેલમાં હંમેશાં લોકો હોતા નથી, પરંતુ જ્યારે તે પૂર્ણ થાય છે ત્યારે આપણે જોઈએ છીએ કે અમારા મિત્રોને કેવી રીતે સમાવી શકાય.
તે સાચું છે, જે ક્લાયન્ટ આવે છે અને તેમની સાથે સમય અને અનુભવો વહેંચે છે તે ફક્ત કોઈ ઓળખાણ કરતાં વધુ બને છે. તે એક પ્રકારની દયા છે જે આ ગામલોકોને અલગ પાડે છે - બે કે ત્રણ રાત એક સાથે રહે પછી, મિત્રતાનો જન્મ થાય છે.
વેકેશનના દિવસોમાં સેસ્ટિઓમાં હિલચાલ ખૂબ ઓછી હોય છે. અહીં અને ત્યાં તમે પરિવારો અને યુગલો સમુદ્ર, સૂર્ય, મોજાઓ અને બારથી બાર જેટલા કિલોમીટરના કિનારે વ walkingકિંગની મજા માણી રહ્યા છો. શાંતિ સંપૂર્ણ છે. ફક્ત પવિત્ર સપ્તાહ દરમિયાન જ તમે ભીડ, "ભીડ" અને ખળભળાટ વિશે વાત કરી શકો છો. તે દિવસોમાં જ્યારે નૌકાદળની દેખરેખ રહે છે, જેના સભ્યો સમસ્યાઓથી બચવા માટે આ વિસ્તારમાં સતત પ્રવાસ કરે છે, અને એક લાઇફગાર્ડ સ્થાપિત કરવા સિવાય કે, સદભાગ્યે, તેના કાર્યમાં ક્યારેય પ્રયાસ કરવો પડ્યો નથી.
નાતાલની seasonતુમાં પ્રવાસીઓને આવકારવા માટે, અમે સ્થાનિકો તેમના એન્રામદાસમાં કામ કરે છે (અથવા પાલપ, કારણ કે તેઓને અન્ય પ્રદેશોમાં કહેવામાં આવે છે). આ રીતે અમે સર્વોન્ડો ગાર્સિયા પિનાને મળ્યા, જે પ્રવાસીઓના પ્રવાહના દિવસો માટે તેમની સ્થિતિ તૈયાર કરવાની તૈયારી કરી રહ્યો હતો. તે પવનથી પોતાને આવરી લેવા માટે નવા પામ પાંદડા લગાવવામાં વ્યસ્ત છે, જ્યારે તેની પત્ની રસોડામાં શું હશે તેની ગોઠવણ કરે છે. તેના બે નાના બાળકો આસપાસ રમે છે અને તેમની રીતે મદદ કરે છે. વિનંતી કરવામાં આવે ત્યારે વેચેલા નારિયેળને આરામ કરવા અને તૈયાર કરવા માટે સર્વોન્ડો થોડા સમય માટે અટકે છે. તે એક મહાન વક્તા પણ છે અને અનંત ટુચકાઓ વર્ણવીને પોતાનું મનોરંજન કરે છે, કેમ કે આપણે તેની પત્ની દ્વારા રાંધેલા સ્વાદિષ્ટ ઝીંગા એમ્પાનાડાનો આનંદ લઈએ છીએ.
લોસ કોર્ચોસ બીચ, બોકા ડી કેમિચન જેવા અન્ય સ્થળોની મુલાકાત લેવા માટે સેસ્ટીયોને પ્રારંભિક બિંદુ તરીકે પણ લઈ શકાય છે, જ્યાં ઉત્તમ છીપો વેચાય છે, અથવા બોટ દ્વારા મેક્સક્લટિટ્લáન પર જઈ શકાય છે, નદી અને પ્રસન્ન વનસ્પતિના નદીઓ દ્વારા લાંબા પ્રવાસ પર. અને પ્રાણીસૃષ્ટિ, એજટેકસ રવાના થયેલ છે ત્યાંથી પૌરાણિક શહેરને જાણવા. જો તમે કોઈ માછીમાર સાથે મિત્રતા કરો છો, તો તમે તેની સાથે દરિયામાં માછલી પકડવી શકો છો અથવા લલચાવનારા ઝીંગાને પકડી શકો છો, તે ખૂબ જ રસપ્રદ અને સચિત્ર અનુભવ છે.
ટૂંકમાં, સેસ્ટિઓ તે લોકો માટે એક આદર્શ સ્થળ છે કે જેઓ સારો અને સસ્તું ખાવું પસંદ કરે છે, શાંત સ્થળો છે, ભીડ દ્વારા ઓછી મુલાકાત લીધેલી જગ્યાઓનું અન્વેષણ કરે છે અને એવા લોકો સાથે રહે છે જે બધાં પ્રદૂષણથી દૂર છે.
