તામાઉલિપાસની દક્ષિણમાં, સિયુડાડ વિક્ટોરિયાથી એક કલાકની અંતરે, તે મેક્સિકોના સૌથી મહત્વપૂર્ણ નારંગી ક્ષેત્રમાં સ્થિત છે.
આજે કાસા ગ્રાન્ડે, આ શહેર તરીકે ઓળખાય છે, ઘણા બધા આકર્ષણોવાળી એક હોટલ બની ગઈ છે. આ વિસ્તારની રાંચનો ઇતિહાસ ખૂબ જ વિશેષ છે. તે બધા મકાઈ, હેક્વીન અને સાઇટ્રસના વાવેતરમાં તેમના મૂળમાં વિશેષતા ધરાવે છે. 1932 માં, એમિલિઓ પોર્ટીસ ગિલ મેક્સિકોના પ્રમુખ હતા, કૃષિ વિતરણ શરૂ થયું, અને હેસીન્ડા ડી સાન્ટા એન્ગ્રેસીયાના કિસ્સામાં, હેલ્મેટ જોસે માર્ટિનેઝ ગóમેઝ અને તેની માતાના હાથમાં હતું, જેઓ તે દરમિયાન તેમાં રહ્યા. ક્રાંતિ, તેઓ તેને બળવાખોરોના ઘેરામાંથી બચાવી શક્યા.
ફાર્મથી હોટેલ સુધી
તે બધું 1940 માં શરૂ થયું હતું, જ્યારે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ભણેલા જોસ માર્ટિનેઝ ગોમેઝે તેના મિત્રોને વારંવાર હેસીન્ડાની મુલાકાત લેવા આમંત્રણ આપ્યું હતું. તેને ખૂબ જ સફળતા મળી, કારણ કે ઉદાર અને સાચા મેક્સીકન ચારો હોવાને કારણે, તેના પક્ષો તામાઉલિપસમાં પ્રખ્યાત હતા, તેમના ઘોડાની રેસ, કોકફાઇટ્સ, હ્યુઆપangંગ્યુરોઝ સંગીત અને તે પ્રદેશની લાક્ષણિક વાનગીઓની વાનગીઓવાળા તે અનફર્ગેટેબલ ભોજન માટે. તેમાં એક ડેમ પણ છે, જે તેને એક વધારાનું વશીકરણ આપે છે, કારણ કે તેની પર્વતોની નિકટતાને જોતા, તે તેના પાણીમાં પ્રતિબિંબિત થાય છે અને સૂર્યાસ્ત રંગના સાચા દ્રશ્યો છે. બગીચા મુખ્યત્વે નારંગી અને એવોકાડો બગીચા છે.
કાસા ગ્રાન્ડેમાં જીવન વાતાવરણથી ભરેલું છે રાત્રે, અતિથિઓ અલ કેડિલો બાર પર પાર્ટી કરવા, ગાવા માટે, કાર્ડ્સ રમવા માટે, ડોમિનોઝ ભેગા કરવા અને ઘરની વિશેષતા “વેમ્પાયર્સ” નો સ્વાદ માણવા માટે ભેગા થાય છે. પેrationsીઓના ડાઇનિંગ રૂમ, તેના પૂર્વજોના ઉમદા ચિત્રો દ્વારા દોરેલા મોટા ઇબોની ટેબલ માટે નોંધપાત્ર છે. રસોડામાં સુકાન પર ડોના જુઆનિતા છે, ડોના હિલેરિયાની પૌત્રી, કાકા પેપેનો રસોઇ 50 વર્ષ છે. પે generationી દર પે generationી પસાર થતાં, હેસીન્ડાની ગુપ્ત વાનગીઓ રાખવામાં આવી છે.
દરેક જણ તેમનો રસ્તો લે છે ...
પ્રથમ જોસ માર્ટિનેઝના બધા વંશજો, પ્રજાસત્તાક પથરાયેલા છે, મુખ્યત્વે સીયુડાડ વિક્ટોરિયા, ફેડરલ ડિસ્ટ્રિક્ટ, મોન્ટેરે અને સાન લુઇસ પોટોસીમાં, નાતાલની ઉજવણી માટે ભેગા થાય છે અને સાન્ટા એન્ગ્રેસીયામાં વર્ષના અંતમાં, તેમના દરવાજાને પર્યટન માટે બંધ રાખ્યા પછી કુટુંબ રહેવા માટે.
દર ડિસેમ્બરમાં આપણે મેક્સિકો સિટી વહેલા છોડી દઇએ છીએ, અમે ક્વેર્ટોરોમાં જ રોકાઈએ છીએ, જ્યાં આપણે મારો પ્રથમ જન્મેલો અને તેનો મોટો કુટુંબ લઈએ છીએ, અમે સાન લુઇસ પોટોસી અને રણના મેદાનમાંથી પસાર થઈએ છીએ જે સાલ્ટીલો તરફ દોરી જાય છે, પછી રસ્તો ખસી જાય છે. હ્યુઝાચેમાં, જમણા તરફ વળો, તે રસ્તો જે ટેમ્પિકો તરફ દોરી જાય છે, પરંતુ જ્યારે તમે કોઈ નિશાની પર પહોંચો છો કે જે તુલા અને જૌમાવે માટે કહે છે, ત્યારે તમે ડાબી બાજુ વળો છો અને ત્યાંથી કારમાંના દરેક ગીત ગાવાનું શરૂ કરે છે:
તુલાથી જૈમાવે જવું
હું દોડીને ગયો.
તે તેના રેટિના કુઆકોમાં હતો
બધા ચામડાની પોશાક પહેર્યો.
મેં તેને પૂછ્યું કે તે ક્યાં જઈ રહ્યો છે
અને આળસુ:
"હું વિક્ટોરિયા જાઉં છું," તેણે મને કહ્યું,
મારા પ્રેમને સ્પિન આપવા માટે. '
વિક્ટોરિયાથી, મોન્ટેરે સુધીના હાઇવેને અનુસરે છે, અને ફક્ત 30 મિનિટ પછી, તમે ડાબી બાજુ વળો છો, જ્યાં ટેમ્પીકો જવાનું રેલ્વે સ્ટેશન છે, અને 20 મિનિટ વધુ, પેક્ડ રસ્તા દ્વારા, તમે હેસીન્ડા દ સાન્ટા એન્ગ્રેસિયા પહોંચો છો, જ્યાં હંમેશા રહે છે. સ્થિર નારંગીનો રસ અમારી રાહ જોશે, અને બધા પ્રવાસીઓ.
સાન્ટા એન્ગ્રેસિયા ફાર્મ
ઇન્ટ્રેજિડાલ હાઇવે કિ.મી. 33
દા.ત. બેનિટો જુરેઝ, એમપીઓ. હિડાલ્ગો, તામાઉલિપસ.
ટેલિફોન: 01 (52) (835) 337 1658.
5 આવશ્યકતાઓ
Gu ગુઆનો ગુફા તરફ પર્વતોનો રસ્તો લો, જ્યાં સ્પષ્ટ પાણીના તળાવમાં રેપલ અને નહાવા માટે એક મોટો ખડક છે.
The સાન્ટા એન્ગ્રેસીયા અને પ્યુરિફેસિઅન નદીઓના સ્ત્રોતને શોધો.
Sun સૂર્યાસ્ત સમયે સાન્ટા એન્ગ્રેસિયા ડેમ દ્વારા બોટની સવારી લો.
Daily દરરોજ ઓછામાં ઓછું એક થીજેલું નારંગીનો રસ પીવો.
• ઘોડેસવારી આસપાસના.
