અમે તમને પ્રસ્તુત કરીએ છીએ તે રેસીપી દ્વારા ગોમાંસના એક ભાગ સાથે, દેવતાઓના પીણું, નાડીના મિશ્રણની પસંદગી કરો. આનંદ ઉઠાવો!
સમૂહ
(8 લોકો માટે)
- 1,200 કિલો ગૌમાંસ
- સ્વાદ માટે મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળી મરી
- 6 ચમચી મકાઈ તેલ
- 1 પીછા માં કાપવામાં મોટી ડુંગળી
- 2 લસણના લવિંગ, છાલવાળી અને નાજુકાઈના
- ખાંડ 1 ચમચી
- ઇફેઝોટની 1 શાખા
- 3 એન્કો મરી ધોવાઇ, જિનડ અને કાતર સાથે કાપી
- સારી કપડી 3 કપ
તૈયારી
માંસ બાંધી દેવામાં આવે છે જેથી તે તેના આકારને ગુમાવશે નહીં અને મીઠું અને મરી સાથે પી season છે. પ્રેશર કૂકરમાં તેલ ગરમ કરો અને ત્યાં માંસ ખૂબ જ સારી રીતે બ્રાઉન થાય છે, બધી બાજુઓથી, પછી તે પોટમાંથી કા isી નાખવામાં આવે છે અને ડુંગળી અને લસણ એક જ ચરબીમાં પી season કરવામાં આવે છે, ખાંડ ઉમેરવામાં આવે છે અને બધું મિશ્રિત થાય છે. ઘણુ સારુ; પછી માંસ, ઇપાઝોટ પર્ણ, પqueલક અને થોડુંક મીઠું અને મરી ઉમેરવામાં આવે છે. પોટને Coverાંકી દો અને માંસને લગભગ 50 મિનિટ સુધી અથવા ટેન્ડર સુધી રાંધવા. તે આગમાંથી કા isવામાં આવે છે, કાપીને પીરસવામાં આવે છે અને તેની ચટણીથી સ્નાન કરવામાં આવે છે અને રાંધેલા અને તળેલા ચેમ્બ્રે ચિપ્સ સાથે અથવા સફેદ ચોખા સાથે.
નૉૅધ. તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પણ કરી શકાય છે, તે કિસ્સામાં તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકવામાં આવે છે 180 he સે માટે ગરમ કરેલું, coveredંકાયેલ, દો, કલાક અથવા નરમ સુધી. જો જરૂરી હોય તો, રસોઈ દરમિયાન થોડી વધુ પલ્પ ઉમેરો.
ગૌમાંસ માંસ માંસ અજાણ્યા પલ્કરેકિપ પલ્ક માં માંસ ની રેસીપી
