જો તમને માંસ ગમતું હોય, તો મશરૂમ્સ, ટામેટા અને ડુંગળીથી ભરેલી પ્લેટ માટેની આ રેસીપી, તમને તે ખૂબ ગમશે. એક પ્રયત્ન કરો!
સમૂહ
(1 વ્યક્તિ માટે)
- 200 ગ્રામની 1 ફીલેટ ખુલી છે
- અંગ્રેજી ચટણી
- માંસ પકવવાની પ્રક્રિયા
- મેગી સોસ
- 1 ચમચી મકાઈ તેલ
- સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી
ભરવા માટે:
- 1 ચમચી મકાઈ તેલ
- ¼ નાના ડુંગળી
- 1 નાનો ટમેટા, છાલવાળી, જિનડ અને અદલાબદલી
- The મોસમના મશરૂમ્સનો કપ અથવા, તેમાં નિષ્ફળ જતા, અદલાબદલી મશરૂમ્સ
- સ્વાદ માટે મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ મરી
ચટણી માટે:
- 2 માખણના ચમચી
- લોટનો 1 ચમચી
- દૂધ 1 કપ
- Oc એવોકાડો
- અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ 1 ચમચી
- સ્વાદ માટે મીઠું
તૈયારી
ફોલેટમાં થોડા ટીપાં, વોર્સસ્ટરશાયર ચટણી, થોડો સીઝનીંગ અને મેગી સોસના થોડા ટીપાં ઉમેરો, તેને સ્વાદ માટે થોડું તેલ, મીઠું અને મરી વડે ફેલાવો અને તેને જાળી પર ગ્રીલ કરો. તે સ્ટફ્ડ છે, અડધા ભાગમાં બંધ થાય છે અને એવોકાડો સોસથી નહાવામાં આવે છે.
ભરવું:
મકાઈના તેલમાં ડુંગળી નાંખો, ટમેટા ઉમેરો, થોડી મિનિટો માટે ફ્રાય કરો અને મશરૂમ્સ અને મીઠું અને મરી ઉમેરીને સ્વાદ પ્રમાણે નાંખો, ત્યાં સુધી તે થોડું ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી તેને સારી રીતે મોસમ થવા દો.
ચટણી:
માખણ ઓગળે છે, લોટ, મીઠું અને મરી ઉમેરવામાં આવે છે. થોડી સેકંડ માટે જગાડવો, અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો અને થોડું થોડુંક, દૂધ સાથે જમીન એવોકાડો, સતત હલાવતા રહો, તેને 2 મિનિટ સુધી ઉકળવા દો અને તાપથી દૂર કરો.
પ્રસ્તુતિ
આ ફ્લેટ સફેદ ચોખા સાથે પૂર્વ-ગરમ વ્યક્તિગત પ્લેટ પર પીરસવામાં આવે છે.
