ચિકન સાથે પીળો છછુંદર રેસીપી

Send

તલ્લમનાલ્લી રેસ્ટોરન્ટમાંથી રેસીપી સાથે પીળો છછુંદર તૈયાર કરો.

સમૂહ

(6 લોકો માટે)

3 પીળી દરિયાકાંઠાની ચીલો, અથવા તેમાં નિષ્ફળ થવું, ગુઆજિલ્લો
1 મધ્યમ ટમેટા
1 મિલ્ટોમેટ (લીલો ટમેટા)
2 લવિંગ
2 મરી
1 ચમચી ઓરેગાનો
1 એકયુઓ પર્ણ (હર્બ્સંતા)
મકાઈની કણક 200 ગ્રામ
1 લિટર ચિકન વપરાશ
1 1/2 કિલો ચિકન ટુકડાઓ કાપીને રાંધવામાં આવે છે
લીલી કઠોળના 200 ગ્રામ સાફ, કાપી અને રાંધેલા
2 શાયટો મોટા સમઘનનું કાપીને રાંધવામાં આવે છે
16 રાંધેલા અને છાલવાળી ચેમ્બ્રે ચિપ્સ
6 ઝુચિિની રાંધવામાં અને અર્ધી
સ્વાદ માટે મીઠું

તૈયારી

મરચાં અને ટામેટાંને થોડા પાણીમાં રાંધવામાં આવે છે; પછી આ મસાલાઓ સાથે જમીન છે, એક્યુયો સિવાય અને તાણવાળું; ચિકન કન્સોમé અને એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ઉકાળો, એક્યુયુ પાન અને સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો. છેવટે, થોડું થોડું અને આગળ વધવાનું બંધ કર્યા વિના, સમૂહ ઉમેરવામાં આવે છે, થોડું પાણી સાથે પ્રવાહી બને ત્યાં સુધી તે એક ઓટોલ બનાવે છે; જાડા થાય ત્યાં સુધી રસોઈ ચાલુ રાખો, કાળજીપૂર્વક ગરમી ન વધારવા. પીરસો ત્યારે, શાકભાજી અને ચિકન ઉમેરો.