કોર્પસ કચુંબર

લેટીસ અને ફળોના આધારે એક સમૃદ્ધ કચુંબર અજમાવો. અહીં છે રેસિપિ!

સમૂહ

(8 લોકો માટે)

• 1 મોટી ઇટાલિયન લેટસ, પાંદડા વગરની, ખૂબ સારી રીતે ધોવાઇ, જંતુનાશક અને સૂકા
• 4 રાઉન્ડ સ્ક્વોશ, 8 ટુકડાઓ કાપી
• પીછામાં કાપેલા 2 લાલ ડુંગળી
• 4 સફરજન અનપિલ, કોર અને 8 સ્ટ્રીપ્સમાં કાતરી
• 4 નાશપતીનો, અનપિલ, કોર કરેલા અને 8 સ્ટ્રિપ્સમાં કાપીને
• 6 પીચીસ, ​​છાલવાળી અને કાતરી
• 6 માધ્યમ એવોકાડોઝ, છાલવાળી અને કાતરી
• 3 મકાઈની ભૂકી અને રાંધવામાં આવે છે
• 12 લાલ દ્રાક્ષ, અડધા અને ખાડાવાળા (વૈકલ્પિક)

વિનાઇલ માટે:

• ઓલિવ તેલનો 3/4 કપ
• સારા વાઇન સરકોનો 1/4 કપ
• 1 ચમચી સરસવ
• સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી
• ખાંડ 1 ચમચી

તૈયારી

ઝુચિની, ડુંગળી, સફરજન અને નાશપતીનો રાંધવામાં આવે છે, તે કાળજી લે છે કે તેઓ વધુ પડતા રાંધવામાં ન આવે; પછી તેઓ પાણી કાinedી નાખવામાં આવે છે, કૂલ થવા દેવામાં આવે છે અને લેટીસ સાથે એક કચુંબરની વાટકીમાં મૂકી દેવામાં આવે છે, અને અડધા વાનીગ્રાટ સાથે સ્નાન કરે છે. કાચા આલૂ, એવોકાડોઝ, મકાઈની કર્નલો અને દ્રાક્ષ સાથે ટોચ. આ બધા બાકીના વિનાશમાંથી ધોવામાં આવે છે.

ફળ લેટીસ સલાડ સાથે કચુંબર સલાડ સલાડ

વિડિઓ: Barco Traidor (મે 2024).