કોળુ ફ્લાવર સલાડ રેસીપી

લેટીસ અને કોળાના ફૂલના આ મિશ્રિત કચુંબરનો પ્રયાસ કરો, એક તાજી, સ્વસ્થ, પ્રકાશ અને ખૂબ સમૃદ્ધ રેસીપી!

સમૂહ

(6 લોકો માટે)

• 2 ઇટાલિયન લેટુસેસ સારી રીતે ધોવા અને જંતુનાશક છે
• 2 એસ્કેરોલ લેટ્યુસેસ સારી રીતે ધોવા અને જીવાણુનાશિત
• 24 પિસ્ટિલ અને દાંડીના ખૂબ તાજા અને સ્વચ્છ કોળાના ફૂલો
• 3 કાચી ઝુચિિની જાડા જુલીને કાપી
• પનીલા પનીરના 100 ગ્રામ પટ્ટાઓમાં કાપવામાં (તમે ક્ષીણ થઈ ગયેલા બકરી ચીઝનો વિકલ્પ આપી શકો છો)

ડ્રેસિંગ માટે:

• સફેદ સરકોનો 1 કપ
• નારંગીનો રસ 1 કપ
• 1 ચમચી બાઉલન પાવડર
• 1 ચમચી શેલવાળા કોળાના બીજ, ટોસ્ટેડ
• લસણની 1/2 લવિંગ ઉડી અદલાબદલી
• મધ 1 ચમચી
• ઓલિવ તેલ 1 ચમચી
• સ્વાદ માટે મીઠું

તૈયારી

દરેક વ્યક્તિગત પ્લેટમાં, પ્રથમ લેટીસનો પલંગ મૂકવામાં આવે છે, કોળાના ફૂલો ઉપરથી સુશોભિત રીતે ગોઠવાય છે, અને ઝુચિની અને પનીરની પટ્ટીઓ તેની આજુબાજુ સીધી standingભી રહે છે. જો બકરી ચીઝનો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો તેની સાથે કચુંબર છંટકાવ કરો. ડ્રેસિંગને અલગથી પીરસવામાં આવે છે જેથી દરેક તેને તેની પસંદમાં ઉમેરી શકે.

ડ્રેસિંગ: બધા ઘટકો મિશ્રિત થાય છે.

વિડિઓ: ફરટ સલડ. फरट सलड. Fruit Salad Recipe. Esay Fruit Custard of Summer (મે 2024).