મોચોમોસ રેસીપી

સમૂહ

(8 લોકો માટે)

• 200 ગ્રામ ચરબીયુક્ત
• 4 ડુંગળી ખૂબ પાતળા કાતરી
• 3 થી 5 સેરેનો મરી ઉડી અદલાબદલી
• ½ કિલો કીડો (માંસ અથવા વાછરડાનું માંસ) ખૂબ સારી રીતે રાંધવામાં આવે છે અને ખૂબ જ ઉડી જાય છે
• સ્વાદ માટે મીઠું

સાલસા બાંદેરા:

• 2 ટમેટાં જિનડ
• 3 સેરેનો મરી
• 1 નાની ડુંગળી
• 2 કોથમીર ના ચમચી, બધા ખૂબ સારી રીતે અદલાબદલી
• સ્વાદ માટે મીઠું

તૈયારી

ગરમ માખણમાં, ડુંગળી અને મરચાની સિઝનમાં, માંસ ઉમેરો અને બધું ફ્રાય કરો ત્યાં સુધી ફ્રાય, વારંવાર હલાવવાની કાળજી લેવી જેથી ડુંગળી બળી ન જાય.

સાલસા બાંદેરા:

બધા ઘટકો મિશ્ર છે.

પ્રસ્તુતિ

તેઓને ફ્રાઇડ બીન્સ, બાંડેરાની ચટણી અને મકાઈના લોટની ગરમ ગરમ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

વાછરડાનું માંસ સાથે સિનાલોએકomમિડા સિનોએલmaન્સમચાકામોચમોમોકોમોસ્રેસીપેરેસીપમાંથી ખોરાક

વિડિઓ: Momos Chutney. Momos Chutney Recipe. Red Chilli Chutney for Momos. Hot n Spicy (મે 2024).