ડુક્કરનું માંસ ટ્રંક મશરૂમ રેસીપી

આ રેસીપી સાથે કેટલાક સ્વાદિષ્ટ "ડુક્કરનું માંસનું થડ" મશરૂમ્સ તૈયાર કરો.

સમૂહ

(8 લોકો માટે)

• 1 કિલો મશરૂમ્સ "ડુક્કરનું માંસ"
• 1 લવિંગ લસણ
• સ્વાદ માટે મીઠું
• 3 ચમચી મકાઈ તેલ
• 1 મોટી ડુંગળી ઉડી અદલાબદલી
• 2 અથવા વધુ જલાપેનો મરી, નાજુકાઈના
• 4 ટામેટાં છાલ, અદલાબદલી અને જિનડ

તૈયારી

મશરૂમ્સ ખૂબ સારી રીતે ધોવાઇ જાય છે અને પાણી, મીઠું અને લસણના લવિંગથી 20 મિનિટ સુધી રાંધવામાં આવે છે. તેઓ દૂર કરવામાં આવે છે, ડ્રેઇન કરે છે અને અદલાબદલી થાય છે. તેલમાં ડુંગળી, લસણ અને મરચું નાખી, મશરૂમ્સ ઉમેરી, for મિનિટ માટે ફ્રાય કરો અને ટામેટા અને મીઠું નાખી, ટમેટા સારી રીતે પીવા સુધી સર્વ થવા દો અને સર્વ કરો.

પ્રસ્તુતિ

મશરૂમ્સને અંડાકાર અથવા ગોળાકાર થાળીમાં પીરસવામાં આવે છે અને તેને કેન્દ્રમાં કાચા મશરૂમ અને કોથમીરના થોડા સ્પ્રીગથી સજાવવામાં આવે છે.

વિડિઓ: ચમસ મગફળન ભમગત રગન સકલત નયતરણ ભગ (મે 2024).