Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ગોર્ડીટાસ એક મેક્સીકન સારવાર છે જે બધી સભાઓમાં બંધબેસે છે. આ રેસીપી અનુસરો અને તેમને જાતે તૈયાર!
સમૂહ
(4 લોકો માટે)
- ટ torર્ટિલા માટે 1 કિલો સારું કણક
- 250 થી 300 ગ્રામ ચરબીયુક્ત
- સ્વાદ માટે મીઠું
ભરણ
- ડુક્કરનું માંસ રેન્ડ
- તાજા ચીઝ
- ફ્રાઇડ બીન્સ
- બીન સૂકા, રાંધેલા અને કચડાયેલા
સાથ આપવો
- ક્રીમ
- લીલી ચટણી, કાચી અથવા સ્વાદ માટે રાંધવામાં આવે છે
- ભૂકો તાજા ચીઝ
- અદલાબદલી ડુંગળી
તૈયારી
વ્યવસ્થા કરવા યોગ્ય કણક બનાવવા માટે મીઠું અને માખણ સાથે કણક મિક્સ કરો; તેની સાથે, ગોર્ડીટાસ લગભગ 10 સેન્ટિમીટર વ્યાસમાં 2 જાડા દ્વારા બનાવવામાં આવે છે, પછી આને કેન્દ્રમાં ખોલવામાં આવે છે અને કાળજીપૂર્વક ઇચ્છિત ભરણથી ભરવામાં આવે છે; છેવટે, તેઓ સંપૂર્ણ રીતે બંધ થાય છે અને ગરમ ગ્રીલ પર રસોઇ કરે છે, તેમને સમય સમય પર, 20 થી 30 મિનિટ સુધી ફેરવે છે, અથવા ત્યાં સુધી કે તેઓ સારી રીતે રાંધતા નથી.
રાંધેલી લીલી ચટણી લીલા ટામેટાં સાથે સેરેનો મરી રાંધવા અને પીસીને બનાવવામાં આવે છે. કાચી ચટણી લીલા ટામેટાં સાથે સેરેનો મરીને પીસીને બનાવવામાં આવે છે, બધા કાચા.
મેક્સીકન નાસ્તાના પરંપરાગત મેક્સીકન ખોરાક ગોર્ડીટાસ રેસીપી મેક્સીકન નાસ્તાની વાનગીઓShare
Pin
Tweet
Send
Share
Send
