સ્કેલોપ સિવીચે રેસીપી

જો તમને દરિયાઈ આહારનો સ્વાદ ગમતો હોય, તો તમે સ્કેલોપ સિવીચે માટેની આ રેસીપીથી તમારી જાતને ખુશ કરશો.

સમૂહ

(6 લોકો માટે)

કુહાડી ક callલસ માટે:

• 250 ગ્રામ કુહાડી ક callલસ, સિંહોનો પંજા અથવા સંસ્કારી લેડીબગ, કાપીને પહોળાઈની દિશામાં
• ¼ ઓલિવ તેલ
• મીઠું અને મરી

એવોકાડો માટે:

• Ol કપ ઓલિવ તેલ
• 2 મોટા એવોકાડોઝ ઉડી અદલાબદલી
• એક લીંબુનો રસ
• સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી

પીકો દ ગેલો માટે:

• 2 માધ્યમ ટામેટાં, જિનડ અને અદલાબદલી
• ¼ કેન્ટલouપ તરબૂચ, છાલવાળી અને અદલાબદલી
• 1 નાના ડુંગળી, નાજુકાઈના
• 2 સેરેનો મરી જિનડ અને અદલાબદલી
• 2 લીંબુનો રસ
• Ol કપ ઓલિવ તેલ
• સ્વાદ માટે મીઠું
• 1 પી.વી.સી. ટ્યુબ વ્હીલ 7 સે.મી.

તૈયારી

કુહાડી ક callલસ:

કાતરી ક callલસ ઓલિવ તેલ, મીઠું અને મરી સાથે મેરીનેટ કરે છે.

એવોકાડો:

Avવોકાડોઝ ઓલિવ તેલ, લીંબુ અને મીઠું સાથે મિશ્રિત થાય છે.

પીકો દ ગેલો:

બધા ઘટકો મિશ્રિત છે

પ્રસ્તુતિ

પી.વી.સી. વ્હીલ મૂકવામાં આવ્યું છે. વ્યક્તિગત પ્લેટમાં ઓલિવ તેલથી ગ્રીસ કરો, એવોકાડોનો પલંગ ઉમેરો, ચમચીની પાછળથી દબાવો, પીકો ડી ગેલોનો છઠ્ઠો ઉમેરો અને ટોચ પર કુહાડી ક callલસના ટુકડા મૂકો , પીવીસી વ્હીલ કાળજીપૂર્વક દૂર કરવામાં આવે છે અને પીરસવામાં આવે છે.