અમારી રેસીપીથી તમે સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ તૈયાર કરી શકો છો. ભોજનને સારી રીતે સમાપ્ત કરવા માટે આદર્શ!
સમૂહ (6 થી 8 લોકો માટે)
- 10 અલગ ઇંડા.
- કોટેજ ચીઝનો 1 કિલો.
- 20 ગ્રામ જમીન તજ.
- 400 ગ્રામ ખાંડ.
- 150 ગ્રામ ગ્રાઉન્ડ ઇંડા બ્રેડ.
- મોલ્ડને ગ્રીસ કરવા માટે માખણ.
- ઘાટની રોટલીથી ઘાટ બ્રેડ.
ચાસણી માટે:
- 2 કપ પાણી.
- ખાંડ 1 કપ.
- શેરીનો 1 સ્પ્લેશ.
- પાઈન બદામ 50 ગ્રામ.
- 50 ગ્રામ કિસમિસ.
તૈયારી
જરદીને કુટીર ચીઝ, ઇંડા બ્રેડ, તજ અને ખાંડ સાથે મળીને ચાબુક મારવામાં આવે છે. બધું ખૂબ જ સારી રીતે જગાડવો અને તેને પહેલા માખણ અને થોડી બ્રેડક્રમ્સમાં શેકીને પણ પેનમાં નાંખો, અને તેને 175ºC પર પ્રિહિટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો ત્યાં સુધી તે રાંધવામાં આવે છે અને બ્રાઉન થાય છે. પછીથી, તેને દૂર કરવામાં આવે છે અને ઠંડું થવા દેવામાં આવે છે, અને એકવાર ઠંડુ થાય પછી, તે કોકનમાં કાપવામાં આવે છે, ખૂબ જ ગરમ ચાસણીમાં ડૂબી જાય છે જેથી તે સારી રીતે પલાળી જાય, ઠંડુ પડે અને deepંડા કાચ અથવા કાચની વાનગીમાં મૂકવામાં આવે.
સીરપ. મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, થોડું જાડું થાય ત્યાં સુધી ખાંડ સાથે પાણી ઉકાળો, ત્યારબાદ પાસ્તા કોકોલિટોઝ, શેરી, પાઈન નટ્સ અને કિસમિસ ઉમેરવામાં આવે છે.
મીઠાઈ વાનગીઓમાં રેસીપી